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混合物は基本的に2つ以上の純物質の組み合わせであり、それぞれの物質は自分の化学的性質を残している。混合物は、成分が均一な均質混合物であってもよいし、成分が不均一な不均質混合物であってもよい。均質混合物とは、すべての物質の性質が同じで、類似部分からなる混合物を指す。不均一な混合物は、2つ以上の全く異なる物質からなる。
混合物は、2種以上の純物質が化学的に結合しない混合物である。各純粋な物質が混合物に入ると、性質タイプに及ぼす影響と同様に、混合物に影響を及ぼす。例えば、糖と水の混合物を用いると、糖の存在により、糖が甘味の性質を有するため、溶液の味が甘くなる。混合物の調製には、主に2つのタイプがある:均一混合物と非均一混合物。均質混合物は、2種以上の純物質が均一に結合し、各物質と別の物質との区別が困難になる。均質混合物は物質の1つの相にしか存在しない。一方、不均一混合物中の純物質の分布が不均一であり、成分が不均一になる。不均一混合物中の成分は区別可能であり、それは常に物質の2つ以上の相中に存在する。
均質混合物は均一成分からなり、粒子分布が均一であり、不均一混合物は不均一成分からなり、粒子分布が不均一である。均質混合物に溶解した物質は容易に識別できないが、非均質混合物では容易に識別できる。均質混合物に溶解した物質は分離しにくいが、非均質混合物では、物質は化学的または物理的方法によって容易に分離することができる。均質混合物を溶液と呼び、不均一混合物を懸濁液またはコロイドと呼ぶ。均質混合物では、溶解した物質はそれ自身の特性を維持せず、非均質混合物では物質はそれ自身の特性を維持する。
根拠 | きんしつこんごうぶつ | ふきんいつこんごうぶつ |
定義#テイギ# | 均質混合物は、2種以上の純物質が均一に結合し、各物質と別の物質との区別が困難になる。 | 不均一混合物中の純物質の分布が不均一であり、成分が不均一になる。 |
ぶっしつぶんぷ | 均質混合物では、成分が均一に分布する。 | 不均一混合物では、成分分布が不均一である。 |
ぶっしつぶんり | 均質混合物中の純粋な物質は、互いに分離するために濾過、蒸留、結晶化およびふるい分けなどの物理的または機械的プロセスを必要とする。 | 非均質混合物中の純物質は、この方法を用いずに容易に分離することができる。 |
ぶっしつそう | 均質混合物は物質の1つの相にしか存在しない。 | 不均一な混合物は、常に物質の2つ以上の異なる相にある。 |
例 | 私たちが水にアルコールを混合すると、それは均一な物理状態で存在します。 | 砂と塩化ナトリウムの粒子を混合すると,それらはそのような均一な状態になく,互いに分離することができる。 |
均質混合物では、純粋な物質が均一に分布し、混合物の最終成分が物質の1つの相になる。均質混合物では、成分または物質は区別できない。この混合物は、異なる純粋な物質の粒子が均一に分布する均一な成分からなる。均質混合物を見ると,均一状態にあるため,2種以上の物質の結合ではないようだ。例えば、水にアルコールを混合すると、濾過、蒸留、結晶化、ふるい分けなどの物理的または機械的プロセスを適用しなければ、互いに分離できない均一な物理的状態で存在する。均質混合物の別の例は、水と糖との間の均一混合物である。この2つの純粋な物質が混合されると、それらは液体の形態でのみ存在する均一な溶液を形成する。
非均一混合物では、純物質の分布が不均一であり、成分が不均一になる。この混合物は常に物質の2つ以上の相にある。不均一な混合物中の粒子または成分は、物質の2つの異なる段階に存在するため、容易に識別および分離される。懸濁液またはコロイドは、不均一な混合物の際立った例である。懸濁液には肉眼で識別しやすい溶質微粒子が含まれている。これらの成分は均一な割合で混合されず、この混合物の形成をもたらす。例えば、砂と塩化ナトリウムの粒子を混合すると、それらはそのような均一な状態になく、物理的または機械的プロセスを用いずに互いに分離することができる。