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サツマイモとサツマイモの主な違いは、サツマイモは薄皮の丸いジャガイモで、デンプンの含有量が少ないが、白ジャガイモは褐色の長い円形ジャガイモで、デンプンの含有量が高いことだ。
サツマイモの2番目の名前は赤極サツマイモです。白ジャガイモの2番目の名前は茶色のジャガイモかエダホ州です。サツマイモの大きさ。一方、白ジャガイモは小さくても大きくてもいいです。赤ジャガイモは球形で、白ジャガイモの形は円形または長方形です。サツマイモの皮は赤で、サツマイモの皮は茶色です。赤ジャガイモの内部は赤か白で、白ジャガイモの内部は黄色か白です。
サツマイモにはバターとワックス質の生地があります。逆に、白ジャガイモは少し密で、クリームの味がします。サツマイモのデンプン含有量はサツマイモより少ない。白ジャガイモには抗性デンプンが豊富に含まれている。サツマイモは糖質が高く,サツマイモは甘い。
サツマイモは皮付きで調理されるため、より多くの繊維を含み、白ジャガイモは通常皮付きで調理されないため、繊維が少ない。白ジャガイモに比べて、サツマイモはより少ない熱を提供し、後者はより多くの熱を提供する。サツマイモは硬くて、逆に白ジャガイモは柔らかくてふんわりしています。サツマイモは白ジャガイモより健康にいいです。サツマイモには消炎抗がん効果があります。白ジャガイモは腸管の健康を促進する腸管微生物群の食物源である。
サツマイモ | サツマイモ |
サツマイモは薄皮の丸いジャガイモで、赤極サツマイモとも呼ばれています | 白ジャガイモは茶色の肌の長方形のジャガイモで、褐色の褐色のジャガイモやエダホ州とも呼ばれています |
サイズ | |
中程度 | 小さい頃から |
色 | |
赤い肌、内部の赤または白 | 茶色の肌、内部の黄色または白 |
とくせい | |
ワックスとクリーム状の生地 | ふわふわ、クリーム生地 |
でんぷん含有量 | |
少でんぷん | より多くのデンプン |
あめ | |
砂糖を多めに入れる | 砂糖を控える |
血糖生成指数 | |
89 | 111 |
調理する | |
皮付き | 皮膚があるかないか |
より良い | |
油をつける | 油で揚げる |
カロリー | |
149カード/部 | 168カード/部 |
せんい | |
追加光ファイバの追加 | 繊維の添加量が少ない |
使用 | |
サラダ、スープ | フライドポテト |
サツマイモはデンプンを含む野菜で、皮が薄くて赤く、中には赤や白の柔らかい肉が入っています。中くらいのサイズがあり、通常は円形です。これらは赤極楽ジャガイモで、デンプンが少なく、砂糖含有量が高い。サツマイモの生地はワックス質で硬い。これらのジャガイモは硬いので、細かく砕くのに適していません。煮たり、焼いたり、スープを煮たり、シチューを煮たり、土鍋料理に使います。
サツマイモは1670ミリグラムのカリウムを提供し、カリウムは心臓と筋肉の機能に重要である。カリウムはナトリウムが体内から排出されるのに役立つ。ジャガイモの皮には栄養成分がある。繊維が豊富ですサツマイモは最も多くの微量栄養素と健康な植物化学物質を提供している。「柏皮素」というフラボノイド化合物はサツマイモに多く含まれている。この化合物は抗炎症と抗癌の特性を持っている。
サツマイモは血液中のコレステロールレベルを調節するのに十分なニコチン酸を提供する。低密度脂質コレステロールを低下させ、皮膚とニューロンの健康を促進します。サツマイモは葉黄素葉黄素を提供し、目の健康と脳の健康に必要なコリンをサポートします。推奨量の半分はサツマイモです。このビタミンは大量の栄養物質の新陳代謝に役立ち、赤血球の形成に役立つ。
サツマイモは天然脂肪とグルテンフリーです。煮たり焼いたりするサツマイモにバニラを添えて、今まで脂肪を含まなかった。多機能で、さまざまなサービスがあります。それは45%の毎日ビタミンCの摂取量を満たして、体を滋養します。酸化ストレスを避けるために抗酸化剤として機能します。
白ジャガイモは食用の茎で、デンプン類野菜に属する。彼らのもう一つの名前はロスジャガイモとエダホ州です。2つの形がありますほとんどの品種は黄褐色で、皮膚は柔らかく、若芽が少なく、光沢のある白い外観をしています。一方、2つ目は円形野球の形で、皮膚にそばかすがあり、皮膚は茶褐色を呈している。その生地はあまり乳脂状ではなく、やや密で、軽くふんわりした性質を持っている。これらのジャガイモはデンプンが多くて砂糖が少ない。
白ジャガイモは豊富な栄養成分を含んで、マグネシウム、カリウム、食物繊維とビタミンB 6を含みます。白い果肉は抗性デンプンに富み、腸管益生菌の益生元とすることができる。酵素はこのデンプンを消化できないので、微生物領域系はブチル酸などの短鎖脂肪酸に変換する。これらの脂肪酸は免疫力を高め、結腸細胞にエネルギーを提供します。
白ジャガイモは良質なタンパク質を大量に提供している。アミノ酸アミノ酸、リシンスルホン酸とトリプトファンの含有量は豊富で、細胞機能と修復メカニズムに関与している。サツマイモはご飯と麺類の競争に現れると、高カロリーの食べ物とされている。その血糖指数は高く、選手にとって耐力が一番いいです。
ジャガイモを冷蔵庫に入れないでください。それを保存すると、デンプンが砂糖に変わり、味が変わり、中の褐色も変わります。緑のジャガイモを食べるには気をつけなければなりません。これらは変質の兆候だからです。ジャガイモは貯蔵前に洗浄しないでください。これは**率に役立つからです。
サツマイモとサツマイモはジャガイモの異なる品種です。サツマイモの皮は薄くて、皮は柔らかくて、中は白くて、提供する熱量は比較的に少ないです。白ジャガイモの外皮は褐色で、内部は黄褐色で、柔らかくてふんわりしていて、もっと多くの熱を含んでいます。