酵素活性と比活性の大きな違いは、酵素活性が単位時間当たりに基質を生成物に変換した量であるのに対し、酵素比活性はタンパク質1ミリグラム当たりの酵素1個の活性であることです。

酵素の多くはタンパク質分子である。生体触媒であり、生体機能に貢献する。酵素は生化学的反応の速度を上げることで機能する。さらに、その機能を発揮しやすくするために、特定の立体的な形状を持っています。酵素動力学において、酵素の挙動は主に2つの測定法で表すことができる。それは、酵素活性と酵素特異性**である。

カタログ

1. 概要と主な違い 2. 酵素活性とは 3. 比活性とは 4. 酵素活性と比**の類似性 5. 横並びの比較-表形式での酵素活性と比活性 6. まとめ

酵素活性は何ですか？

酵素活性は、単位時間あたりに基質から生成物に変換されたモル数で定義されます。したがって、酵素活性は、反応中に存在する活性な酵素分子の数を測定するものである。しかし、この測定は温度、pH、基質濃度、酵素濃度、阻害剤の存在、活性化剤の存在など多くの要因に左右される。酵素の反応速度は、酵素活性に影響を与える因子が最適な状態にあるときに高くなります。そのため、酵素の活性が最適になるように最適な条件を維持することが重要である。

図01：酵素活性を測定するための装置

一般に、基質と酵素の濃度を上げると、酵素活性が上昇することがある。また、阻害剤の存在は、酵素の活性を遅らせる可能性があります。逆に、二価イオンなどの活性化剤が存在すると、酵素活性を高めながら反応を誘導することができる。酵素活性の国際単位は katal であるが、実用上の制約から、一般に用いられる単位は 1 μmol min-1 に相当する酵素単位（U）である。したがって、酵素単位は活性を意味する。

具体的活動は何ですか？

酵素の比活性は、タンパク質混合物中の酵素の純度を決定する。全タンパク質1ミリグラム中の1つの酵素の活性を測定するものである。そのため、タンパク質から酵素を精製する際に、酵素の純度を評価するために特に重要なユニットです。また、比活性は、特定の条件下で単位時間あたりに全タンパク質1ミリグラムあたり生成される生成物の量によって測定されます。

また、酵素の比活性は、酵素の生化学的性質や、酵素と周囲のタンパク質との分子間相互作用に依存する。比活性の国際単位系は katal kg-1 ですが、本装置の実用上の制約から、μmol mg-1min-1 で表します。 また、酵素の比活性は、酵素のターンオーバー回数として測定することができます。

酵素活性と具体的活動の共通点

• 酵素活性と比活性は、酵素が単位時間当たりに基質を生成物に変換する能力を示す指標である。
• この2台はいずれもカタル
• どちらも基質と酵素の濃度に依存する。

酵素活性と具体的活動の違い

酵素動力学では、酵素活性と比活性の2つが重要な測定値である。酵素活性は基質から生成物への変換速度であり、比活性は全タンパク質1ミリグラム中の酵素の活性である。したがって、これが酵素活性と比活性の重要な違いである。さらに、酵素活性と比活性のもう一つの違いは、比活性の追加的な使用に基づくものである。つまり、比活性は酵素の純度を表すこともできるのです。

概要 - 酵素活性 vs. 具体的活動

酵素は、すべての生化学反応に不可欠なものです。酵素の効率は、その活性に依存します。したがって、酵素活性とは、基質が生成物に変換される速度のことである。これは、酵素の効率を意味します。これに対し、比活性とは、酵素の活性のことである。これは、タンパク質1ミリグラムあたり1つの酵素の純度を示しています。しかし、どちらの測定も酵素の動力学的な挙動を分析するのに役立つ。したがって、これが酵素活性と比活性の違いである。

引用

Phillips, Teresa. "Why specific activities are important when buying enzymes" Balancing Small Business, Balancing.