ケトン体（ケト）とアトキンスの違い

ケトとアトキンの決定的な違いは、ケトダイエット（またはケトジェニックダイエット）はタンパク質の摂取を制限しているのに対し、アトキンスはタンパク質の摂取を制限していないことです...。

ケトとアトキンスの決定的な違いは、ケトダイエット（またはケトジェニックダイエット）はタンパク質の摂取を制限しているのに対し、アトキンスはタンパク質の摂取を制限していない点です。

炭水化物の摂取を制限するローカーボダイエットとして、ケトダイエットとアトキンスダイエットが有名です。また、アトキンスダイエットには4つの段階がありますが、ケトダイエットには段階がありません。また、アトキンの第1期はケト食に非常によく似ています。

カタログ

1.概要と主な違い 2.ケトとは 3.アトキンスとは 4.ケトとアトキンスの類似点 5.横並び比較-表形式でのケトとアトキンスの比較 6.まとめ

ケトダイエット(ケト食)は何ですか？

ケトダイエットまたはケトジェニックダイエットは、低炭水化物、高脂肪の食事で、体重の減少に役立ちます。特定の割合で大量の栄養素を摂取することを基本としています。高脂肪、中タンパク、低炭水化物で構成される食事法です。

高脂肪：70-80

中程度のタンパク質：20～25％程度

低炭水化物：5～10％程度

ケト食の主な目的は、炭水化物ではなく、脂肪を燃料として燃焼させるようにすることです。私たちの体は通常、食物から摂取した炭水化物をエネルギー源となるブドウ糖に変換しています。しかし、食事で炭水化物を十分に摂取しないと、肝臓は脂肪を脂肪酸やケトンに変えてしまいます。このケトン体は、ブドウ糖に代わるエネルギー源となります。体内のケトン体濃度が上昇することをケトーシスといいます。

ケトダイエットで何を食べたらいいのか？

魚、肉、魚介類
卵
天然脂肪、高脂肪のソース（例：バター、ココナッツオイル、オリーブオイルなど）
地上に生える野菜
高脂肪乳製品（例：バター、高脂肪チーズ、ヨーグルトなど）

図01：ケト食

砂糖やでんぷんを多く含む食品は、常に避けるべきです。パン、パスタ、麺類、米、芋などのでんぷん質の食べ物がこれにあたります。また、果物には炭水化物が含まれているので、避けるようにしたほうがよいでしょう。ただし、ケトダイエットではベリー類やナッツ類は食べても大丈夫です。

アトキンスダイエット（アトキンスダイエット）は何ですか？

アトキンスダイエットは、ロバート・アトキンスが最初に紹介したダイエット法です。また、炭水化物の多い食品を食べなければ、たんぱく質や脂質をできるだけ多く摂りながら体重を減らしてもよいという考え方に基づいた、低炭水化物ダイエットでもあります。このダイエットには4つの段階があります。

第1段階：この段階では、非常に低い炭水化物、理想的には1日20〜25グラムの炭水化物を2週間ほど摂取します。これがダイエットのスタート

ステージ2：これは中程度の炭水化物（炭水化物25～50g）で構成されています。低炭水化物の野菜を増やし、果物やナッツを少量ずつ、ゆっくりと再導入していくとよいでしょう。

第3段階：1日に50〜80gの炭水化物を摂取するものです。この自由なタクシー摂取は、目標体重に達すると体重減少の速度を遅くする。

ステージ4：メンテナンスの段階です。この段階では、健康的な炭水化物を、体重を増やすことなく、体が処理できる限り摂取することができます。

図02：アトキンスダイエットでは、タンパク質の摂取制限はない

ダイエットの最初の2つのフェーズでは、すべてのでんぷん質と砂糖の入った食品を避けなければなりませんが、後半のフェーズでは、健康的な炭水化物を食べ続けることができます。

ケトン体（ケト）とアトキンスの共通点

ケトとアトキンスの食事は低炭水化物、高脂肪
アトキンスダイエットの第一段階は、ケトダイエットに非常によく似ています。
毎日の食事に含まれる炭水化物の量を記録しておくとよいでしょう。