Keto和Atkins的关键区别在于，Keto饮食（或生酮饮食）对蛋白质摄入量有限制，而Atkins对蛋白质摄入量没有限制。
Keto和Atkins饮食是两种流行的低碳水化合物饮食，它们限制碳水化合物的摄入。此外，阿特金饮食有四个阶段，而酮饮食没有阶段。此外，阿特金的第一阶段非常类似于酮饮食。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是凯托
3. 什么是阿特金斯
4. 凯托和阿特金斯的相似之处
5. 并列比较-Keto与Atkins的表格形式
6. 摘要
什么是酮饮食(a keto diet)？
酮饮食或生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食，有助于减肥。它是基于消耗特定比例的大量营养素。这种饮食包括高脂肪、中等蛋白质和低碳水化合物。
高脂肪：70-80%
中等蛋白质：20-25%
低碳水化合物：5-10%
酮饮食的主要目的是让你的身体燃烧脂肪作为燃料，而不是碳水化合物。我们的身体通常把食物中的碳水化合物转化成葡萄糖，葡萄糖起到能源的作用。然而，如果我们的饮食中没有足够的碳水化合物，肝脏可以将脂肪转化为脂肪酸和酮类。这些酮可以取代葡萄糖作为能源。体内酮含量升高称为酮症。
在酮饮食中吃什么？
- 鱼、肉和海鲜
- 鸡蛋
- 天然脂肪、高脂肪酱汁（例如：黄油、椰子油、橄榄油等）
- 生长在地上的蔬菜
- 高脂肪乳制品（例如：黄油、高脂肪奶酪和酸奶）
图01：酮饮食
你应该经常避免吃含有大量糖和淀粉的食物。这包括淀粉类食物，如面包、意大利面、面条、米饭和土豆。你也应该尽量避免水果，因为它们含有碳水化合物。但是，你可以在酮类饮食中吃浆果和坚果。
什么是阿特金斯饮食法(an atkins diet)？
阿特金斯饮食法是罗伯特·阿特金斯首先提出的一种饮食方法。这也是一种低碳水化合物饮食，其基础是你可以在减肥的同时，尽量多吃蛋白质和脂肪，只要你不吃高碳水化合物的食物。这种饮食有四个阶段：
第一阶段：这个阶段包括极低的碳水化合物，最好是每天20-25克碳水化合物，持续2周左右。这一脚开始减肥
第二阶段：这包括中等碳水化合物（25-50克碳水化合物）。你可以慢慢地重新引入更多低碳水化合物的蔬菜和少量的水果和坚果。
第三阶段：这包括每天摄入50-80克碳水化合物。当你达到你的目标体重时，这种自由的出租车摄入量减缓了减肥的速度。
阶段4：这是一个维护阶段。在这一阶段，你可以摄入尽可能多的健康碳水化合物，你的身体可以承受而不恢复体重。
图02：阿特金斯饮食中的蛋白质摄入量没有限制
在饮食的前两个阶段，你必须避免所有含淀粉和含糖的食物。但在后一个阶段，你可以继续吃健康的碳水化合物。
酮(keto)和阿特金斯(atkins)的共同点
- Keto和Atkins的饮食是低碳水化合物、高脂肪的
- 阿特金斯饮食法的第一阶段与酮饮食法非常相似。
- 你每天的饮食中都要记录碳水化合物的数量。
酮(keto)和阿特金斯(atkins)的区别
酮饮食是一种高脂肪、中等蛋白质、低碳水化合物的饮食，而阿特金斯饮食则是由四个阶段组成的高蛋白、高脂肪饮食。Keto和Atkins的主要区别在于对蛋白质摄入量的限制；在Keto diet中，你应该将你的蛋白质消耗量限制在20-25%的卡路里范围内，但Atkins饮食没有这样的限制。事实上，在阿特金斯饮食法中，只要你不吃碳水化合物，你就可以吃多少蛋白质和脂肪。
最重要的是，阿特金斯饮食有四个阶段，而阿特金斯饮食没有。此外，你必须始终限制你的碳水化合物摄入量，当你在酮饮食。然而，在阿特金斯减肥法中，当你接近你的理想体重时，碳水化合物会慢慢地被引入饮食中。因此，当你在阿特金斯饮食时，你的身体不会出现酮症。但是在酮饮食中，你的身体总是处于酮中毒状态。
总结 - 酮(keto) vs. 阿特金斯(atkins)
凯托和阿特金斯是两种低碳水化合物饮食，可以帮助你减轻体重。Keto和Atkin的区别在于，Keto饮食对蛋白质摄入量有限制，而Atkins饮食则没有。
