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グルコース産生アミノ酸とケトジェニックアミノ酸の重要な違いは、グルコース産生アミノ酸は異化作用の際にピルビン酸やその他のグルコース前駆体を生成するが、ケトジェニックアミノ酸は異化作用の際にアセチルコエンザイムAやアセチルアセチルコエンザイムAを生成することである。
アミノ酸は、タンパク質やペプチドの化学構造を構成する基本的な分子である。アミノ酸にはさまざまな分類がありますが、異化作用の際にできる中間生成物から、糖原性アミノ酸とケト原性アミノ酸に分類することができます。前述のように、アミノ酸異化作用の最終生成物は、ピルビン酸(または他のグルコース前駆体)またはアセチルコエンザイムAおよびアセチルアセチルコエンザイムAの2種類の中間生成物を生成する。
1.概要と主な違い 2.糖原性アミノ酸とは 3.ケトジェニックアミノ酸とは 4.横並び比較-糖原性アミノ酸とケトジェニックアミノ酸を表形式で 5.まとめ
糖原性アミノ酸は、アミノ酸の異化作用の過程でピルビン酸などのグルコース前駆体を生成するアミノ酸群であり、その生成されたグルコース前駆体は、アミノ酸の異化作用の過程でピルビン酸やグルコースを生成する。これらの分子は、糖新生によってグルコースに変換される。さらに、これらのアミノ酸の中間体として、ピルビン酸、α-ケトグルタル酸、コクシニルコエンザイムA、フマル酸またはオキサロ酢酸を挙げることができる。
図01: アミノ酸の異化過程におけるさまざまなアミノ酸
リジンとロイシンを除いて、必須・非必須アミノ酸のほぼすべてが糖原性である。
これらのアミノ酸の一般的な例としては、以下のようなものがあります。
ケトジェニックアミノ酸は、アミノ酸の異化過程でアセチルコエンザイムAとアセチルアセチルコエンザイムAを生成するアミノ酸群である。これらは、その異化の中間生成物である。さらに、これらの生成物は、さらにケトン体に変換することができます。しかし、これらのアミノ酸は、糖を産生するアミノ酸とは異なり、グルコースを産生することはできない。これは、生成されたケトン体が最終的にクエン酸サイクルで二酸化炭素に分解されるからです。
図02:リジン
必須アミノ酸であるリジンとリジンのほか、グリコーゲン型とケトジェン型になるアミノ酸があります。
その両方の役割を担っているのが、以下の5つの主要なアミノ酸です。
また、この5種類のアミノ酸は、グルコースの前駆体(糖原性アミノ酸の役割)や脂肪酸の前駆体(ケト原性アミノ酸の役割)を生成することができます。さらに、私たちの体はケトジェニックアミノ酸を使用して、脂質やケトジェニックケトンを生成しています。
糖原性アミノ酸とは、アミノ酸の異化過程でピルビン酸などのグルコース前駆体を生成するアミノ酸であり、ケト原性アミノ酸とは、アミノ酸の異化過程でアセチルコエンザイムAやアセトアセチルコエンザイムAを生成するアミノ酸のことである。この2種類のアミノ酸は、異化作用の過程で異なる中間体を形成する。したがって、糖産生アミノ酸とケトジェニックアミノ酸の重要な違いは、糖産生アミノ酸が異化の際にピルビン酸やその他のグルコース前駆体を生成するのに対し、ケトジェニックアミノ酸は異化の際にアセチルコエンザイムAやアセチルアセチルコエンザイムAを生成する点である。
また、グルコース産生アミノ酸とケトジェニックアミノ酸の違いは、グルコース産生アミノ酸がグルコースの生成に関与するのに対し、ケトジェニックアミノ酸はグルコースを生成できない点です。
以下のインフォグラフィックは、糖原性アミノ酸とケトジェニックアミノ酸の違いを表形式で表したものです。
アミノ酸は、タンパク質を構成する成分です。また、アミノ酸は異化作用の際に生成する中間生成物によって2種類に分かれます。それらは、糖を産生するアミノ酸とケトジェニックなアミノ酸である。糖産生アミノ酸とケトジェニックアミノ酸の重要な違いは、糖産生アミノ酸は異化作用の際にピルビン酸やその他のグルコース前駆体を生成するのに対し、ケトジェニックアミノ酸は異化作用の際にアセチルコエンザイムAとアセチルアセチルコエンザイムAを生成する点である。
1 "糖質制限アミノ酸とケトジェニックアミノ酸"カーン・アカデミー、カーン・アカデミーここで提供 2. "ケトジェニックアミノ酸", ウィキペディア, ウィキメディア財団, 2018/02/24.ここで提供される2「ケトジェニックアミノ酸」ウィキペディア、ウィキメディア財団、2018年2月24日。