產糖氨基酸和產酮氨基酸的關鍵區別在於，產糖氨基酸在分解代謝過程中產生丙酮酸或任何其他葡萄糖前體，而產酮氨基酸在分解代謝過程中產生乙酰輔酶A和乙酰乙酰輔酶A。
氨基酸是構成蛋白質和多肽化學結構的基本分子。雖然對氨基酸有不同的分類，但根據它們在分解代謝過程中形成的中間產物，我們可以將它們分為糖原氨基酸和生酮氨基酸。如上所述，氨基酸分解代謝的最終產物產生兩類中間產物：丙酮酸（或其他葡萄糖前體）或乙酰輔酶A和乙酰乙酰輔酶A。
目錄
1. 概述和主要區別
2. 什麼是糖原氨基酸
3. 什麼是生酮氨基酸
4. 並列比較-糖原氨基酸和生酮氨基酸的表格形式
5. 摘要
什麼是生糖氨基酸(glucogenic amino acids)？
糖原氨基酸是在氨基酸分解代謝過程中產生丙酮酸或其他葡萄糖前體的一類氨基酸。這些分子通過糖異生轉化為葡萄糖。此外，這些氨基酸的中間產物可包括丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酰輔酶A、富馬酸或草酰乙酸。
圖01：氨基酸分解代謝過程中的不同氨基酸
除賴氨酸和亮氨酸外，幾乎所有必需和非必需氨基酸都是糖原性氨基酸。
這些氨基酸的一些常見示例如下：
- 丙氨酸
- 精氨酸
- 天冬醯胺
- 天冬氨酸
- 半胱氨酸
- 穀氨酸的
- 谷氨醯胺
- 甘氨酸
- 組氨酸
- 蛋氨酸
- 脯氨酸
- 絲氨酸
- 纈氨酸
什麼是生酮氨基酸(ketogenic amino acids)？
生酮氨基酸是在氨基酸分解代謝過程中產生乙酰輔酶A和乙酰乙酰輔酶A的一類氨基酸。這些是它們分解代謝的中間產物。此外，這些產品可以進一步轉化為酮體。然而，與產糖氨基酸不同，這些氨基酸不能產生葡萄糖。因為，它們產生的酮體在檸檬酸循環中最終降解為二氧化碳。
圖02：賴氨酸
賴氨酸和賴氨酸是人體必需的氨基酸。此外，還有一些氨基酸可以同時作為糖原或生酮形式。
以下五種主要氨基酸可同時發揮這兩種作用：
- 苯丙氨酸
- 異亮氨酸
- 蘇氨酸
- 色氨酸
- 酪氨酸
此外，這五種氨基酸可以產生葡萄糖前體（糖原氨基酸的作用）和脂肪酸前體（生酮氨基酸的作用）。除此之外，我們的身體利用生酮氨基酸來生產脂類或生酮。
糖原性(glucogenic)和生酮氨基酸(ketogenic amino acids)的區別
糖原氨基酸是在氨基酸分解代謝過程中產生丙酮酸或其他葡萄糖前體的氨基酸類，而生酮氨基酸是在氨基酸分解代謝過程中產生乙酰輔酶A和乙酰乙酰乙酰輔酶A的氨基酸類。這兩類氨基酸在分解代謝過程中形成的中間產物不同。因此，產糖氨基酸和產酮氨基酸的關鍵區別在於，產糖氨基酸在分解代謝過程中產生丙酮酸或任何其他葡萄糖前體，而產酮氨基酸在分解代謝過程中產生乙酰輔酶A和乙酰乙酰輔酶A。
生糖氨基酸和生酮氨基酸的另一個區別是，產糖氨基酸參與葡萄糖的產生，而生酮氨基酸不能產生葡萄糖。
下面的信息圖以表格形式概述了糖原氨基酸和生酮氨基酸之間的區別。
總結 - 糖原性(glucogenic) vs. 生酮氨基酸(ketogenic amino acids)
氨基酸是蛋白質的組成部分。此外，有兩種類型的氨基酸取決於它們在分解代謝過程中產生的中間產物。它們是產糖和生酮的氨基酸。產糖氨基酸和產酮氨基酸的關鍵區別在於，產糖氨基酸在分解代謝過程中產生丙酮酸或任何其他葡萄糖前體，而產酮氨基酸在分解代謝過程中產生乙酰輔酶A和乙酰乙酰輔酶A。
引用
1“糖原性和生酮性氨基酸。”可汗學院，可汗學院。這裡提供2。“生酮氨基酸”，維基百科，維基媒體基金會，2018年2月24日。此處提供
2“生酮氨基酸”，維基百科，維基媒體基金會，2018年2月24日。
