[香辛料・調味料]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

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シナモンとカッシアの違い

この香り高く愛されるスパイスは、数え切れないほどのレシピを鮮やかに彩る。しかし、世界にはさまざまな形のシナモンが存在することを知っておくことが大切だ。シナモンは挽いたものだと違いが分かりにくく、丸ごとだと別の形のシナモンを見分けるのが簡単です。シナモンと桂皮は、見分けがつきにくい形をしています。同じクスノキ科、同じクスノキ属の植物から収穫されたシナモンを見分けられる人は少ないのでは...。

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匿名者發佈於 2020-11-03 05:51

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ホワイトとブラックペッパーの違い

料理はハーブやスパイスなどの調味料がなければ成り立たないが、適切な料理に混ぜることで味覚を刺激する。そんなスパイスのひとつが胡椒。風味を加えつつ、必要な酸味も与えてくれる。コショウには、白コショウと黒コショウの2種類があります。しかし、具体的にどのような違いがあるのでしょうか。探してみよう...

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匿名者發佈於 2020-11-03 05:01

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パプリカとスイートパプリカの違い

チリパウダーは唐辛子の果実を粉末にしたもので、スープやシチューの色付けだけでなく、香りや風味をつけるために香辛料として使用されます。パプリカの種類は世界中にあり、特にパプリカとスイートパプリカは未だに混同されています。同じように見えるパプリカですが、今回はパプリカとスイートパプリカの違いについて...。

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匿名者發佈於 2020-11-03 04:44

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長方形の木製テーブルに緑色の布をかけ、ビリヤード、スヌーカー、プール、カロムビリヤードなど、さまざまな撞球を楽しむことができます。この緑のテーブルで行われるゲームの総称がビリヤードで、基本のテーブルゲームであるビリヤードからさまざまなキュースポーツが発展してきた。スヌーカーとビリヤードは似ているため、いまだに混同している人が多い。スヌーカーとビリヤードは、一見同じように見えますが、違いがありますので、今回はその違いを紹介します。

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匿名者發佈於 2020-10-25 23:51

シナモンとカッシアの違い

ホワイトとブラックペッパーの違い

パプリカとスイートパプリカの違い

池(プール)とスヌーカーの違い

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