[ピルビンさん]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

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発酵と解糖の違い

発酵も解糖も、糖や炭水化物などの複雑な分子を単純な形に変換するプロセスである。発酵は変換の過程で酵母や細菌を使うが、解糖はそうではない。これが発酵と解糖の重要な違いであり、さらなる違いについては、この記事で...

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匿名者發佈於 2020-10-27 13:51

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ロイシンとイソロイシンの違い

ロイシンとイソロイシンの大きな違いは、ロイシンの合成にはα-ケトイソ吉草酸という中間体が関与するのに対し、イソロイシンの合成にはα-ケトグルタル酸という中間体が関与する点である。しかも、それぞれ異なる機能を持っている...。

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匿名者發佈於 2020-10-22 05:24

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ピルビン酸とピルビン酸は同じ意味で使われることが多いが、両者には明確な違いがある。ピルビン酸は酸であることから、水素イオンを放出し、正電荷のナトリウムまたはカリウムイオンと結合して塩（ピルビン酸塩とも呼ばれる）を形成できることを示している。つまり、ピルビン酸は、ピルビン酸の塩またはエステルである。これは、ピルビン酸とピルビン酸の重要な違いであり、どちらも生体内や代謝経路で利用されるものですが、密接な関係があり...

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匿名者發佈於 2020-10-19 08:00

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乳酸発酵(lactic acid fermentation)とアルコール発酵の違い

乳酸発酵とアルコール発酵の主な違いは、乳酸発酵はグルコースが代謝成分に代謝される代謝活動、すなわち細胞エネルギーと乳酸であり、アルコール発酵はグルコースが二酸化炭素とエタノールに代謝される代謝活動である。

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匿名者發佈於 2019-11-11 01:49

発酵と解糖の違い

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ピルビン酸とピルビン酸の違い

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