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バッチでの栽培

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バッチとれんぞくぶんかの違い

細菌や菌類などの微生物は、さまざまな産業にとって非常に有益な存在です。工業的な応用では、微生物の代謝に必要な生成物を取り出すために、発酵工程で微生物を大規模に増殖させる必要がある。微生物の培養と維持には、工業用発酵槽と呼ばれる特殊な装置が使用されます。微生物の増殖と代謝に必要な空間と条件を提供する大きな容器である。工業用発酵培地には、バッチ培養と連続培養の2種類があります。バッチ培養と連続培養の大きな違いは、バッチ培養が栄養条件を限定した閉鎖系で微生物を増殖させる技術であるのに対し、連続培養は最適かつ持続的に微生物を増殖させる工業的な開放系であることです...。

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匿名者發佈於 2020-10-25 05:38

バッチとれんぞくぶんかの違い

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