參觀安東尼·伯丹最喜歡的新澤西餐館
本週，也就是他去世一年後的今天，新澤西州官員授予安東尼·鮑丹“美食之旅”榮譽，慶祝他家鄉的餐館。
在2015年CNN的《未知的部分》節目播出後，這條小徑由他在節目中參觀過的10家餐廳組成，其中包括他童年時的一個熱狗點和一家他譽為具有全國地標地位的乳酪牛排店。
“對我來說，這是一個苦樂參半的日子，因為託尼顯然應該在這裡，”他的兄弟克裡斯•布林丹（Chris Bourdain）在美食之路一站的海勒姆餐廳（Hiram's Restaurant）舉行的正式開業活動上說。
這條小徑本身從卑爾根縣一直延伸到海洋、蒙茅斯、大西洋和卡姆登縣，正如NJ.com所寫的那樣，如果你打算在一天內解決其中的幾個問題，最好是開車去。
如果你想沿著這條小徑走，以下是食物小徑上的完整站點列表：
- 法蘭克熟食店，1406 Main St.，A**ury公園
- 大西洋城大西洋大道2800號託尼巴爾的摩燒烤店
- 大西洋城大西洋大道2405號Dock's Oyster House
- 大西洋城大西洋大道3600號刀叉酒店
- 詹姆斯的鹽水太妃糖，1519木板路，1325木板路和1901木板路，大西洋城
- 庫貝爾，28 W。第七聖巴尼塔之光
- 露西爾鄉村烹飪，1496 Main St.，Barnegat
- 卡姆登哈登大街1223號驢子之家
- 託尼和露絲牛排，北緯837年。卡姆登第八大街
- Hiram's路標，1345 Palisade Ave.，Fort Lee
這條小徑沒有（也不能，真的）完全捕捉到布林登對各種美食的熱愛；他也是韓國spot So Kong Dong和日本連鎖店Mitsuwa Marketplace的著名粉絲。
如果你不想自己去旅行，就想重遊布林登的家鄉之旅，亞馬遜Prime上可以買到Parts Unknown的第五季。
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- 發表於 2021-05-13 21:51
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- 分類：旅遊
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