有機肥與無機肥
有機肥和無機肥的區別可以從不同的角度來討論。在此之前,肥料通常是用來改善植物營養的物質。農業的成功主要取決於作物的生長。影響作物生長的因素很多。植物營養素是其中一個重要的類群。為植物生長提供足夠數量的特定養分是很重要的,這取決於該養分在土壤中的行為以及作物根系的利用能力。如果這些元素不能以最佳量提供給植物,將對植物的生長和產量的數量和質量產生不利影響。肥料的一個主要特點是它可以代替以前作物從土壤中吸收的化學元素。這可能會提高土壤的自然肥力。
肥料以有機或無機形式進入市場。但現在建議採用綜合農業。這是一種從無機和有機兩種來源獲取養分,保持和維持土壤肥力,提高作物產量的一種新途徑。
什麼是有機肥料(organic fertilizer)?
有機肥料是從動物或植物以及人類排洩物中提取的肥料。它含有所有必需的植物營養素,養分的釋放會因土壤的溫暖和溼度而增強。無論是自然降解的植物或動物材料的副產品或最終產品,都要經過一個分解過程來生產有機肥料。當分解開始時,部分有機肥首先降解為初級養分,進一步分解也產生次生養分。施用有機肥時,應避免使用高碳氮比的材料,因為它不適合植物生長,應施用並埋入土壤中,以獲得最大的效益。因此,含氮量高的豆類和複合植物不被用作分解材料。
•綠肥的例子——太陽麻、田菁、白花葵、野生向日葵。
•動物來源的例子-糞便、尿液、草和飼料、動物的被褥。
什麼是無機肥料(inorganic fertilizers)?
無機肥料也稱為合成肥料,它們可以在植物中使用。這些合成肥料採用單一營養或多種營養配方。有16種營養元素被認為是植物生長所必需的。它們分為兩類:主要元素和次要元素。現代化肥中最重要的元素是氮、磷和鉀。次要的重要元素是硫、鎂和鈣。施用無機肥時,必須考慮其濃度,因為高營養水平會增加植物燃燒的風險。無機肥的另一個缺點是元素的快速釋放,元素深入土壤和水,但植物無法進入。無機肥的一些優勢短期內比較便宜,長期而言,無機肥對土地的增加量也較少。而且,它更易於使用和準備。
有機的(organic)和無機肥料(inorganic fertilizer)的區別
•無機肥料含有合成材料,但有機肥料含有可自然降解的化合物。
•一般來說,有機肥需要較高的施用量,但無機肥的施用量相對較少。
•有機肥能提高土壤質量,但產量會降低。施用較重的無機肥會灼傷植物,過量施用化肥可能會對土壤造成毒性。
•化學肥料對土壤的物理結構沒有改善,但對土壤有不利影響。
•施用有機肥有助於防止土壤侵蝕,因為它會形成水穩定的團聚體。
•有機肥提供的養分是持久的。
同時使用化學肥料和有機肥料比單獨使用它們能增加土壤的物理和微生物特性帶來更多的好處。這也會增加營養素的供應。
- FlickreviewR堆肥(CC by 2.0)
- Michael Trolove氮肥施用(CC by-SA 2.0)