有機的(organic)和無機食品(inorganic food)的區別
在過去的二十年裡，世界變得越來越註重健康和環境。社會激進主義的世界不再侷限於**遊行和傳單運動。如今，消費者意識到，他們有能力透過使用手中最重要的工具錢包進行投票來喚起變革。今天，這是一個眾所周知的事實，如果你想要一個更清潔的環境和更健康的食物，你應該選擇有機產品。
什麼使食物有機化？嚴格地說，有機物質含有碳，碳是生命的組成部分。根據這個定義，我們吃的所有東西在技術上都是有機的。然而，農業用語改變了有機食品和其他消費品的定義。無機食品包含了有機食品所沒有的一切。
有機食品必須不含任何合成化學物質，這是從農民整地開始的。他不能在他的土壤中使用任何石油基肥料或化學改性材料。肥料和堆肥是可接受的天然產物；奇跡果真不是。
化學品也不允許用於病蟲害控制。農民可以用殺蟲肥皂或印楝油來處理農作物，但除非是有機農藥，否則不能使用商店購買的噴霧劑。
有機食品不能以任何方式改變基因。傳統上，植物和牲畜的改變是透過選擇性繁殖技術和人工授粉來完成的。這些技術仍然是經過有機認證的，轉基因食品在基因水平上被篡改了。有時植物品種已經雜交創造出更耐寒或更美味的品種。轉基因種子可以抗旱或有更高的產量。純粹主義者認為轉基因技術破壞了大自然的工作，因此是無機的。有機食品不能與無機食品接觸。
為了確保殺蟲劑或其他化學處理不會對有機產品產生影響，必須將其與傳統養殖食品分開包裝和運輸。
有機食品的支持者說，有機食品比傳統食品更健康。更少的化學物質意味著更少的致癌物。他們還說食物味道更好。同時，有機土壤仍可能產生徑流，但不會對地下水位造成永久性損害的有毒徑流。只吃有機產品的動物，如自由放養的雞或草飼的牛肉，一般認為會得到更人道的待遇，儘管情況並非總是這樣。
Summary:1. Organic 無機食物的區別在於它們的耕作過程，而不是它們的化學組成。有機食品不含化學物質，不含轉基因，不與無機食品接觸，而無機食品則不符合這些嚴格的要求。許多消費者認為有機食品比無機食品更健康，味道更好，對環境也更好。
- 發表於 2021-06-22 13:07
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