主要區別
浸漬和滲濾的主要區別在於浸漬是指浸泡,而滲濾是指過濾或滲透。
浸漬(maceration) vs. 滲流(percolation)
浸漬過程的主要目標是軟化物質。過濾過程的主要目標是過濾物質。浸漬過程是一個耗時較長的過程。滲流過程是一個快速、耗時少的過程。浸漬不受重力的影響。然而,滲流是由重力作用調節的。浸漬過程不需要任何熟練的操作人員。滲濾過程需要熟練的操作人員。
浸漬過程是用來使藥物飽和的。滲透過程用於透過向下置換溶液從藥物中提取剩餘成分。浸漬過程適用於酊劑的製備過程;也適用於面板浸漬等過程;滲透過程適用於去除汙染物、透過土壤排水等過程。浸漬過程對於廉價和低效藥物是可靠的。對於昂貴而可怕的藥物,滲濾法是可靠的。
在浸漬的情況下,不需要特別注意,只需要長時間關注某些不易溶解的物質。在特殊滲流的情況下,應在整個過程中觀察顆粒的大小。浸漬的主要目的是使食物或其他物質變軟。滲濾的主要目的是提取這些物質並使其無汙染。浸漬是一個相對簡單的過程。滲流得益於其他生物過程和重力技術。
比較圖
什麼是浸漬(maceration)?
透過浸泡和滲透使任何東西變軟的過程被稱為浸漬。浸漬有助於食物脫水。在釀造葡萄酒的過程中,它也很有用,它能提供原料的味道。它在其他生物和化學過程中也起著至關重要的作用。浸漬過程也適用於固態包裝食品的儲存。生物浸漬和化學浸漬,所有這些方法都與使物質軟化有關。
在浸漬水果的同時,一些成分,如糖,石灰,和其他香料也加入了壓榨或噴灑。我們也可以用浸漬法**不同的菜餚。浸漬過程能夠將物質從物質中浸泡出來,並反過來使其變軟。例如,面板浸漬,也稱為修剪,另一種是食物在消化過程中在胃裡分解,是最好的浸漬方法。由於長時間持續接觸水分,面板變得柔軟,也可以說是面板浸漬。
同樣,半消化食物中的食物與胃液混合,轉化成食糜。食糜呈酸性,並進一步與消化液中的鹽酸混合。浸漬過程也用於標本或骨骼的教學。浸漬法也可用於酊劑的製備,方法是將新鮮或乾燥的藥草浸泡在封閉的罐子中,並儲存在陰涼或黑暗的地方。
什麼是滲流(percolation)?
水透過土壤滲透或液體透過多孔板過濾的過程稱為滲流。以及雨水滲入地下也是在滲濾過程的幫助下完成的。在降雨過程中,水在滲透的幫助下,透過重力作用滲入岩石、山體或土壤的所有空間或孔隙中。這就是為什麼有人說滲濾有助於補充地下含水層。滲流法主要用於流體萃取。不知何故,滲濾也被稱為一種殺菌技術。
過濾法的兩個主要應用是釀造液體,如咖啡的製備和消毒劑的過濾。消毒劑的過濾是透過使用小孔的鞘層來完成的,透過它可以對液體進行消毒。此外,微生物的滲透效應也在許多產品中受到調節,如食品和藥品。為了淨化水,還採用了滲濾法。當乾燥粉碎的草藥被放入一個漏斗與酒精,酒精在其中緩慢流動,並顯示出滲透。
滲濾過程通常是在汙染物質填充到盆地上時進行的。生物反應器池的容量約為750噸土壤。汙染的水在土壤表面擴散,然後透過盆地排出。酊劑的製備和液體咖啡的釀造是滲透的最好例子。在滲流過程中,液體透過過濾器,防止微生物進入濾液。
主要區別
- 浸漬是指浸泡,而滲透是指過濾。
- 浸漬不遵循任何重力規則;另一方面,滲透遵循重力。
- 浸漬法是一種耗時的方法;相反,滲濾法是一種不那麼耗時的方法。
- 浸漬不需要任何特殊型別的裝置來執行該過程;另一方面,滲透需要特殊型別的裝置來執行該過程。
- 做浸漬過程不需要熟練的機制;另一方面,要做機械師id要求的滲濾經驗。
- 浸漬處理的是浸泡物質,而滲濾是處理排出的液體。
- 與不需要任何進一步萃取的滲濾相比,浸漬需要進一步的淨化。
- 與滲濾相比,浸漬是一個緩慢的過程,後者是一個快速的過程。
- 浸漬會產生含廢物的液體,需要進一步提取。然而,滲濾會產生最終想要的物質。
- 浸漬適用於廉價的物質;另一方面,滲透適用於昂貴的物質。
結論
結果表明,浸漬法是從液體中提取物質的軟化方法,而滲透法是濾液的釀造方法。