主要区别
浸渍和渗滤的主要区别在于浸渍是指浸泡，而渗滤是指过滤或渗透。
浸渍(maceration) vs. 渗流(percolation)
浸渍过程的主要目标是软化物质。过滤过程的主要目标是过滤物质。浸渍过程是一个耗时较长的过程。渗流过程是一个快速、耗时少的过程。浸渍不受重力的影响。然而，渗流是由重力作用调节的。浸渍过程不需要任何熟练的操作人员。渗滤过程需要熟练的操作人员。
浸渍过程是用来使药物饱和的。渗透过程用于通过向下置换溶液从药物中提取剩余成分。浸渍过程适用于酊剂的制备过程；也适用于皮肤浸渍等过程；渗透过程适用于去除污染物、通过土壤排水等过程。浸渍过程对于廉价和低效药物是可靠的。对于昂贵而可怕的药物，渗滤法是可靠的。
在浸渍的情况下，不需要特别注意，只需要长时间关注某些不易溶解的物质。在特殊渗流的情况下，应在整个过程中观察颗粒的大小。浸渍的主要目的是使食物或其他物质变软。渗滤的主要目的是提取这些物质并使其无污染。浸渍是一个相对简单的过程。渗流得益于其他生物过程和重力技术。
比较图
什么是浸渍(maceration)？
通过浸泡和渗透使任何东西变软的过程被称为浸渍。浸渍有助于食物脱水。在酿造葡萄酒的过程中，它也很有用，它能提供原料的味道。它在其他生物和化学过程中也起着至关重要的作用。浸渍过程也适用于固态包装食品的保存。生物浸渍和化学浸渍，所有这些方法都与使物质软化有关。
在浸渍水果的同时，一些成分，如糖，石灰，和其他香料也加入了压榨或喷洒。我们也可以用浸渍法**不同的菜肴。浸渍过程能够将物质从物质中浸泡出来，并反过来使其变软。例如，皮肤浸渍，也称为修剪，另一种是食物在消化过程中在胃里分解，是最好的浸渍方法。由于长时间持续接触水分，皮肤变得柔软，也可以说是皮肤浸渍。
同样，半消化食物中的食物与胃液混合，转化成食糜。食糜呈酸性，并进一步与消化液中的盐酸混合。浸渍过程也用于标本或骨骼的教学。浸渍法也可用于酊剂的制备，方法是将新鲜或干燥的药草浸泡在封闭的罐子中，并保存在阴凉或黑暗的地方。
什么是渗流(percolation)？
水通过土壤渗透或液体通过多孔板过滤的过程称为渗流。以及雨水渗入地下也是在渗滤过程的帮助下完成的。在降雨过程中，水在渗透的帮助下，通过重力作用渗入岩石、山体或土壤的所有空间或孔隙中。这就是为什么有人说渗滤有助于补充地下含水层。渗流法主要用于流体萃取。不知何故，渗滤也被称为一种杀菌技术。
过滤法的两个主要应用是酿造液体，如咖啡的制备和消毒剂的过滤。消毒剂的过滤是通过使用小孔的鞘层来完成的，通过它可以对液体进行消毒。此外，微生物的渗透效应也在许多产品中受到调节，如食品和药品。为了净化水，还采用了渗滤法。当干燥粉碎的草药被放入一个漏斗与酒精，酒精在其中缓慢流动，并显示出渗透。
渗滤过程通常是在污染物质填充到盆地上时进行的。生物反应器池的容量约为750吨土壤。污染的水在土壤表面扩散，然后通过盆地排出。酊剂的制备和液体咖啡的酿造是渗透的最好例子。在渗流过程中，液体通过过滤器，防止微生物进入滤液。
主要区别
- 浸渍是指浸泡，而渗透是指过滤。
- 浸渍不遵循任何重力规则；另一方面，渗透遵循重力。
- 浸渍法是一种耗时的方法；相反，渗滤法是一种不那么耗时的方法。
- 浸渍不需要任何特殊类型的设备来执行该过程；另一方面，渗透需要特殊类型的设备来运行该过程。
- 做浸渍过程不需要熟练的机制；另一方面，要做机械师id要求的渗滤经验。
- 浸渍处理的是浸泡物质，而渗滤是处理排出的液体。
- 与不需要任何进一步萃取的渗滤相比，浸渍需要进一步的净化。
- 与渗滤相比，浸渍是一个缓慢的过程，后者是一个快速的过程。
- 浸渍会产生含废物的液体，需要进一步提取。然而，渗滤会产生最终想要的物质。
- 浸渍适用于廉价的物质；另一方面，渗透适用于昂贵的物质。
结论
结果表明，浸渍法是从液体中提取物质的软化方法，而渗透法是滤液的酿造方法。
