如果你家裡的人在把盤子放進洗碗機之前把盤子刮乾凈或沖洗乾凈,就很難分辨裡面的盤子是乾凈的還是髒的。一個小而直立的玻璃杯是一個很好的指示器。
當然,你可以在洗碗機的外面放一些指示燈,但如果你想讓廚房裡沒有雜物,Food52的Alice Medrich建議你試試這個:
在架子的前上角放一個小玻璃杯。當杯子裝滿水時,意味著盤子是乾凈的。把盤子放好後倒空杯子:空杯子意味著盤子臟了。
只要你記得把杯子倒出來,每次都能用。沒有雜亂,沒有混亂,你幾乎不需要開啟洗碗機檢查。
如何破解你需要的廚房工具(+為什麼不買它們)|食物52
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