砂鍋vs火鍋
砂鍋菜和熱菜的區別主要在於使用名稱的位置和配料。現在，我們認為我們生活在一個幾乎沒有時間進行所有活動的世界，但事實是，即使是在所謂的慢節奏時代，像50年代和60年代，人們還是喜歡吃可以在任何時候烹調的食譜，以便有時間進行其他活動。砂鍋菜和熱菜是兩種含有相似成分的菜餚，它們構成了既熱又營養豐富的菜餚。兩者都是相似的，因為它們都是烘烤的，並且含有醫生和營養師認為有益健康的大多數食物。讓我們來看看砂鍋菜和熱菜的區別吧，這兩種菜在全國上班媽媽中都很受歡迎。
如果你看一下熱菜和砂鍋裡的配料，他會發現肉類、綠色蔬菜、各種蛋白質和維生素，這些都是他必須消耗大量食物才能得到的。有許多人聲稱，熱菜和砂鍋菜是一樣的，並說，如果有什麼區別，名稱的不同是因為不同的州的用法。然而，有一個微妙的區別，這與這兩個快速食譜的成分有關。
什麼是砂鍋(casserole)？
你會發現市場上的砂鍋表明這些鍋是專門為準備而做的，而不是烘烤這些菜，然後用它們來供應準備好的菜。這些速食菜的傳統可以追溯到18世紀，當時米飯、雞肉和甜麵包被用作配料，**的菜餚不僅簡單，而且烹調速度也非常快。然而，隨著時間的推移，越來越多的食材不斷增加，而今天，砂鍋菜含有一些澱粉、蛋白質、湯和蔬菜，使這道菜對我們非常健康。豆類和豆類構成蛋白質，而澱粉以穀物或土豆和南瓜的形式存在。孩子們喜歡吃鬆脆的食物，所以加麵包是為了讓他們吃得可口。
什麼是熱菜(hotdish)？
熱菜被稱為各種砂鍋菜。它通常含有一種澱粉，以肉的形式存在的蛋白質，或者以任何其他方式，一種罐裝或冷凍蔬菜，與罐裝湯混合。這也是在一個烤盤裡準備的。這道熱菜在北達科他州、南達科他州以及明尼蘇達州非常流行。與砂鍋菜不同，這道熱菜不包括奶酪。熱菜也沒有米飯。
砂鍋(casserole)和熱菜(hotdish)的區別
•就砂鍋和熱菜的區別而言，砂鍋菜使用比熱菜更輕的肉，並使用穀物和麵條來測定碳水化合物含量。
•砂鍋菜在烹調過程中沒有覆蓋。
•熱菜可以真正稱為砂鍋菜的變體，在北達科他州、南達科他州和明尼蘇達州更受歡迎。
•土豆是熱菜的重要原料。
•然而，還有其他重要的成分，如蔬菜、穀物和豆類，使其健康。
•熱菜裡沒有米飯，而米飯總是出現在砂鍋裡。
•另一個使熱菜與眾不同的地方是使用蘑菇乳酪作為黏合劑。
•如果你考慮這兩道菜，你會發現砂鍋菜的配料比熱菜多，儘管它們都使用相同的主料。
•澳大利亞、新西蘭和英國等國的砂鍋菜與燉菜相似。與普通的砂鍋菜不同，這些菜是關著煮的。首先，他們讓肉和蔬菜在爐子上變成褐色。然後，這些原料在烤箱裡用液體煮熟。當時的盤子是關著的。
熱菜和砂鍋菜在全國各地都很受歡迎，讓一家人坐在一起吃美味佳餚。這些菜特別用於聚會和家庭團聚。你可以把它們作為主菜和配菜。有許多人喜歡這些熱菜加酒精或啤酒。
- 芬蘭砂鍋通心粉加奶酪蘇維科（CC by 2.5）
- 通過Wikicomm***（公共領域）的Tater tot hotdish
