你不必掏空錢包或設立一個專門的儲蓄賬戶，只是為了邀請你的朋友過來。無論你是計劃一個非正式的聚會還是一個別緻的晚宴，都有很多方法可以讓你在不花一大筆錢的情況下完成工作，度過一段美好的時光。下麵是方法。

聚會就是一個聚會，當你玩得開心或是招待朋友的時候，你最不想做的事就是擔心婚外情的賬單會變成什麼樣子。如果你沒有足夠的錢來為你處理所有的事情（老實說，是誰做的），有很多方法可以在不吝嗇好東西的情況下，在預算內完成。

讓你的客人帶上你最喜歡的菜或飲料

第一個省錢的小竅門很簡單：把你的聚會辦成便餐，或者做個便餐。這並不意味著你不能自己提供一些食物或飲料。這僅僅意味著，在喝酒的情況下，如果你的朋友要在你家的酒吧裡閑逛（我們希望，你家的酒吧有充足的存貨），他們至少應該做出一點貢獻，比如一瓶他們喜歡的酒，一瓶酒，或者一箱啤酒。只要告訴你的客人帶上他們最喜歡的飲料，你就能確保他們在聚會上得到。

如果你要開一個晚宴，你可能不想許下這個承諾，因為這會給你帶來更多的工作，但如果是非正式的聚會，應該不會太麻煩。我經常告訴我的朋友們帶上他們自己的酒去公共酒吧，儘管我喜歡把東西儲備好，他們還是會帶著他們最喜歡的朗姆酒、威士忌或啤酒來。把它端出來，或者在聚會結束後讓他們自己端上來，你就不用花一分錢就可以把你的酒吧重新裝好了。額外提示：如果你真的買了一箱啤酒給你的朋友喝，在寒冷的天氣裡把它放在院子裡或**裡，它就像冰箱一樣好（當然，只要它不低於冰點，冰點的啤酒會打碎罐子或瓶子。）如果你不想讓他們帶酒，考慮一下為派對準備一種“招牌飲料”（比如老式的，曼哈頓的，或者簡單的杜松子酒和滋補品），並且只在你的酒吧裡準備這種飲料的原料。

就像讓每個人都帶上他們最喜歡的飲料一樣，你也可以讓你的朋友帶點吃的（我們建議一個或另一個，否則這會變成辦公室聚會的一件事，人們有任務，沒人記得帶盤子。）給你的聚會帶來好運，確保總是有足夠的食物，而且要花大量的時間做飯，買食物來養活你們每個人。當然，你仍然需要自己做出貢獻，準備開胃菜或甜點，並提供飲料來解決問題。儘管如此，這仍然是一個負擔的思想和錢包。如果你正在舉辦一個主題活動，比如文化交流之類的活動，或者是一個晚宴，你想嘗試很多不同的菜餚（或者，如果你有一個朋友做了你喜歡的東西，你想讓他們帶來），那麼Pot lucks是一個特別好的主意

從大賣場（或網上）批次購買（顯然）

如果有時間確保你從好市多或山姆俱樂部這樣的大賣場批次購買商品，就能獲得折扣，那麼現在就是時候了。如果你有會員資格，那就太好了，但是如果你沒有會員資格，無論如何都有辦法獲得折扣。然而，如果你生活在一個好市多和其他大賣場允許**酒精的地方，他們在啤酒、葡萄酒和烈酒上的折扣通常足以使一個年度聚會抵得上會員費。

除此之外，如果你喜歡坐在家裡，讓你的貨物來你，不要忽視亞馬遜。在很多情況下，如果你想買一件特定的東西，比如一袋薯片或一包紙巾，你就不會比去雜貨店省下一分錢。如果你正在計劃一個聚會，需要三到四袋薯片，或者四包四捲紙巾，那麼透過亞馬遜可以獲得比在當地雜貨店更大的單位折扣。當然，易腐食品是沒有的，但非易腐快餐食品和紙製品。

調高一天的時間

另一個省錢又不犧牲聚會的方法是把一天的時間調高。與其共進晚餐或通宵，不如考慮一次午餐或早午餐聚會。這聽起來可能有點自命不凡，但下午喝幾杯啤酒或飲料，或是和朋友一起吃頓便飯，也會很有意思，而且與一場盛大的晚宴或是一整晚都有充足的酒吧和成堆的飲料可供選擇相比，這本來就不需要那麼大驚小怪了。《美國新聞錢報》建議吃早午餐，主要是因為你可以完全不喝酒，做一些價格實惠但仍然美味的雞蛋類菜餚，比如煎蛋捲。誰不喜歡煎蛋捲？

另外，在一天的早些時候轉移婚外情會讓你有能力把你的聚會變成一個本來不可能的事情。試著在下午舉辦一次辣椒野餐會，或者在午餐時間舉辦一次燒烤會。你仍然需要一些飲料，但你不會花一大筆錢在花哨的開胃菜、葡萄酒或烈酒上。幾箱啤酒，一些好朋友，一些冒泡的紅辣椒罐或鐵板烤架就可以了。

購買價格合理的食材（並讓它們為你工作）

如果你打算做大部分的烹飪，你可以透過挑選合適的食材，或者弄清楚你可以做什麼來為客人提供你已經在食品儲藏室裡的東西，從而節省很多錢。你不必為了招待幾個人而去雜貨店計劃一次昂貴的旅行，如果你一直手頭有一些有用的東西，你的身體可能已經很好了。即使你真的需要去商店，也可以透過購買時令或特價的食材來省錢。冬天的蔬菜放在你粗糙的盤子裡會比你喜歡的反季節漿果和水果便宜得多。

儘管這聽起來有點便宜，但還是要考慮把所有的開胃菜都端上來，而不是端上晚餐或一頓美餐。一個好的品種給你和你的客人都有機會在晚上吃草，如果你做開胃菜，如布魯什塔或克洛斯蒂尼（上面加任何你喜歡的），或任何其他與麵包為基礎的東西，你會有一些美味和填充準備去和一個好的硬皮麵包不會讓你太多。同樣的道理，可以考慮用甜飲料代替甜點加可可豆或是熟酒和蘋果酒，這兩者都很容易**，而且比為大眾**或購買甜點更實惠。當然，如果你的客人主動提出要帶甜點，你可以讓他們來，但你不必為了省點錢就讓你的朋友為你準備聚會。

不要過分：知道在哪裡省錢，在哪裡消費

前一陣子，我們強調了一些像這樣的快速提示，以舉辦一個聚會的預算，但有一件事，摩擦我們的錯誤方式，即使在那時是舉行燒烤，然後讓你的朋友帶來烤肉的想法。當然，這樣你可以省很多錢，但是節儉和要求你的朋友把聚會帶到你家裡來而不是你來主持聚會之間有一條線。

記住，你想成為一個好的主人，如果你的客人在派對上付出的努力意味著他們最好獃在家裡，你可能需要重新考慮你在這件事上付出的努力。記住，我們的目標是玩得開心，而不是讓你的朋友去工作。省錢，但不要便宜。如果你需要幫助，我們在糖果之家的朋友有這個清單，這是一個很好的開始，以確保你有你的基地覆蓋。這太過分了，但你會做好準備的。

照片由莫揚布倫，喬納森南丁格爾，棕櫚芝士，哈沙KR，理查德和摩根。