你不必掏空钱包或设立一个专门的储蓄账户，只是为了邀请你的朋友过来。无论你是计划一个非正式的聚会还是一个别致的晚宴，都有很多方法可以让你在不花一大笔钱的情况下完成工作，度过一段美好的时光。下面是方法。

聚会就是一个聚会，当你玩得开心或是招待朋友的时候，你最不想做的事就是担心婚外情的账单会变成什么样子。如果你没有足够的钱来为你处理所有的事情（老实说，是谁做的），有很多方法可以在不吝啬好东西的情况下，在预算内完成。

让你的客人带上你最喜欢的菜或饮料

第一个省钱的小窍门很简单：把你的聚会办成便餐，或者做个便餐。这并不意味着你不能自己提供一些食物或饮料。这仅仅意味着，在喝酒的情况下，如果你的朋友要在你家的酒吧里闲逛（我们希望，你家的酒吧有充足的存货），他们至少应该做出一点贡献，比如一瓶他们喜欢的酒，一瓶酒，或者一箱啤酒。只要告诉你的客人带上他们最喜欢的饮料，你就能确保他们在聚会上得到。

如果你要开一个晚宴，你可能不想许下这个承诺，因为这会给你带来更多的工作，但如果是非正式的聚会，应该不会太麻烦。我经常告诉我的朋友们带上他们自己的酒去公共酒吧，尽管我喜欢把东西储备好，他们还是会带着他们最喜欢的朗姆酒、威士忌或啤酒来。把它端出来，或者在聚会结束后让他们自己端上来，你就不用花一分钱就可以把你的酒吧重新装好了。额外提示：如果你真的买了一箱啤酒给你的朋友喝，在寒冷的天气里把它放在院子里或**里，它就像冰箱一样好（当然，只要它不低于冰点，冰点的啤酒会打碎罐子或瓶子。）如果你不想让他们带酒，考虑一下为派对准备一种“招牌饮料”（比如老式的，曼哈顿的，或者简单的杜松子酒和滋补品），并且只在你的酒吧里准备这种饮料的原料。

就像让每个人都带上他们最喜欢的饮料一样，你也可以让你的朋友带点吃的（我们建议一个或另一个，否则这会变成办公室聚会的一件事，人们有任务，没人记得带盘子。）给你的聚会带来好运，确保总是有足够的食物，而且要花大量的时间做饭，买食物来养活你们每个人。当然，你仍然需要自己做出贡献，准备开胃菜或甜点，并提供饮料来解决问题。尽管如此，这仍然是一个负担的思想和钱包。如果你正在举办一个主题活动，比如文化交流之类的活动，或者是一个晚宴，你想尝试很多不同的菜肴（或者，如果你有一个朋友做了你喜欢的东西，你想让他们带来），那么Pot lucks是一个特别好的主意

从大卖场（或网上）批量购买（显然）

如果有时间确保你从好市多或山姆俱乐部这样的大卖场批量购买商品，就能获得折扣，那么现在就是时候了。如果你有会员资格，那就太好了，但是如果你没有会员资格，无论如何都有办法获得折扣。然而，如果你生活在一个好市多和其他大卖场允许**酒精的地方，他们在啤酒、葡萄酒和烈酒上的折扣通常足以使一个年度聚会抵得上会员费。

除此之外，如果你喜欢坐在家里，让你的货物来你，不要忽视亚马逊。在很多情况下，如果你想买一件特定的东西，比如一袋薯片或一包纸巾，你就不会比去杂货店省下一分钱。如果你正在计划一个聚会，需要三到四袋薯片，或者四包四卷纸巾，那么通过亚马逊可以获得比在当地杂货店更大的单位折扣。当然，易腐食品是没有的，但非易腐快餐食品和纸制品。

调高一天的时间

另一个省钱又不牺牲聚会的方法是把一天的时间调高。与其共进晚餐或通宵，不如考虑一次午餐或早午餐聚会。这听起来可能有点自命不凡，但下午喝几杯啤酒或饮料，或是和朋友一起吃顿便饭，也会很有意思，而且与一场盛大的晚宴或是一整晚都有充足的酒吧和成堆的饮料可供选择相比，这本来就不需要那么大惊小怪了。《美国新闻钱报》建议吃早午餐，主要是因为你可以完全不喝酒，做一些价格实惠但仍然美味的鸡蛋类菜肴，比如煎蛋卷。谁不喜欢煎蛋卷？

另外，在一天的早些时候转移婚外情会让你有能力把你的聚会变成一个本来不可能的事情。试着在下午举办一次辣椒野餐会，或者在午餐时间举办一次烧烤会。你仍然需要一些饮料，但你不会花一大笔钱在花哨的开胃菜、葡萄酒或烈酒上。几箱啤酒，一些好朋友，一些冒泡的红辣椒罐或铁板烤架就可以了。

购买价格合理的食材（并让它们为你工作）

如果你打算做大部分的烹饪，你可以通过挑选合适的食材，或者弄清楚你可以做什么来为客人提供你已经在食品储藏室里的东西，从而节省很多钱。你不必为了招待几个人而去杂货店计划一次昂贵的旅行，如果你一直手头有一些有用的东西，你的身体可能已经很好了。即使你真的需要去商店，也可以通过购买时令或特价的食材来省钱。冬天的蔬菜放在你粗糙的盘子里会比你喜欢的反季节浆果和水果便宜得多。

尽管这听起来有点便宜，但还是要考虑把所有的开胃菜都端上来，而不是端上晚餐或一顿美餐。一个好的品种给你和你的客人都有机会在晚上吃草，如果你做开胃菜，如布鲁什塔或克洛斯蒂尼（上面加任何你喜欢的），或任何其他与面包为基础的东西，你会有一些美味和填充准备去和一个好的硬皮面包不会让你太多。同样的道理，可以考虑用甜饮料代替甜点加可可豆或是熟酒和苹果酒，这两者都很容易**，而且比为大众**或购买甜点更实惠。当然，如果你的客人主动提出要带甜点，你可以让他们来，但你不必为了省点钱就让你的朋友为你准备聚会。

不要过分：知道在哪里省钱，在哪里消费

前一阵子，我们强调了一些像这样的快速提示，以举办一个聚会的预算，但有一件事，摩擦我们的错误方式，即使在那时是举行烧烤，然后让你的朋友带来烤肉的想法。当然，这样你可以省很多钱，但是节俭和要求你的朋友把聚会带到你家里来而不是你来主持聚会之间有一条线。

记住，你想成为一个好的主人，如果你的客人在派对上付出的努力意味着他们最好呆在家里，你可能需要重新考虑你在这件事上付出的努力。记住，我们的目标是玩得开心，而不是让你的朋友去工作。省钱，但不要便宜。如果你需要帮助，我们在糖果之家的朋友有这个清单，这是一个很好的开始，以确保你有你的基地覆盖。这太过分了，但你会做好准备的。

照片由莫扬布伦，乔纳森南丁格尔，棕榈芝士，哈沙KR，理查德和摩根。