賈巴拉耶(jambalaya)和秋葵(gumbo)的區別

賈巴拉耶vs秋葵

當談到他們的準備和性質時，佔姆巴拉耶和秋葵表現出一些不同。吉姆巴拉亞和秋葵是兩種原產於路易斯安那州的美食。可以說，它們是路易斯安那州卡瓊人的烹飪形式。然而，這兩種菜餚都有克里奧爾語版本。卡瓊菜和克里奧爾菜都是有名的美味佳餚，這兩道菜也是為了滿足味蕾而準備的。他們甚至是不同類型的果醬和秋葵。所以，本文將向您介紹什麼是果醬和秋葵，以及存在的不同類型的菜餚。那麼，你就可以清楚地知道，占卜和秋葵的區別是什麼。

什麼是賈巴拉耶(jambalaya)？

在這個問題上，佔巴拉耶更多地受到西非人民、法國人和西班牙人民的影響。重要的是要知道“jambalaya”一詞來自普羅旺斯語的單詞“jambalaia”，意思是混合和一團米飯。這道菜通常質地豐富。它通常是五顏六色的，也很好吃。

克理奧爾人

果醬是肉、蔬菜、米飯和湯的混合物。說到在佔巴拉耶使用的肉，有幾種。它們是雞肉、火腿、小龍蝦和/或蝦和薰香腸。有時鴨子和牛肉也用在這道菜裡。有不同類型的齋戒。他們是卡瓊·賈巴拉亞、克里奧爾人和白人占卜者。一般情況下，在煮果醬的時候，米飯是和其他配料一起煮的。然而，當煮白果醬時，肉和蔬菜與米飯分開烹調。在上菜之前，在肉和蔬菜中加入一份美味的米飯。米飯仍然是白色的，不像其他類型的果醬。因此，取名為白詹姆巴拉亞。

什麼是秋葵(gumbo)？

秋葵是路易斯安那州的另一道美味佳餚。“秋葵”一詞來源於西非人的“金剛博”，意思是秋葵。事實上，秋葵是秋葵的主要成分。

小龍蝦秋葵

秋葵是用秋葵、洋蔥、芹菜和青椒、肉和增稠的湯等蔬菜做成的。不同地區使用不同的肉類，包括香腸、雞肉、火腿、小龍蝦和蝦。秋葵傳統上和米飯一起吃。有不同類型的秋葵，如卡瓊秋葵、克里奧爾秋葵和秋葵芝麻。最後一道菜是一道很有意思的菜，因為它是一道無肉的菜，用蘿蔔、芥末菜和菠菜。這道菜不那麼受歡迎，因為它在烹調時要消耗更多的時間。