氧化酶(oxidases)和加氧酶(oxygenases)的區別

氧化酶和加氧酶的關鍵區別在於，氧化酶是催化氧化還原反應的酶，通過將氫從底物轉移到氧氣，從而形成水或過氧化氫，氧合酶是在特定底物氧化過程中催化氧從分子氧（O2）直接併入底物的酶。

酶是一種蛋白質分子，能催化生物體細胞內發生的生化反應。因此，它們通過降低反應的活化能來提高反應速率。因此，反應以高速進行。此外，有些酶催化複雜分子分解成單體，而有些酶則催化由其單體形成生物分子。同樣，氧化酶和加氧酶是存在於所有生物體中的兩種酶。

什麼是氧化酶(oxidases)？

氧化酶是一種催化氧化還原反應的氧化還原酶。這些酶通過將氫從底物轉移到氧來參與氧化還原反應。然後氧氣變成水（H2O）或過氧化氫（H2O2）。

圖01：單胺氧化酶A

一般來說，氧化酶存在於人體的許多部位，它們在氧化多種底物時起催化劑的作用。結果，許多複雜的分子如胺、葡萄糖和黃嘌呤被氧化成更簡單的分子，這些分子很容易被人體代謝。

此外，還有不同類型的氧化酶，它們的名字根據它們催化的分子而不同。一些氧化酶的例子是細胞色素氧化酶、抗壞血酸氧化酶、尿酸酶和單胺氧化酶。下面的反應說明了氧化酶在氧化還原反應中的作用，

AH+O2+2H++2e–=AOH+H2O

氧合酶是氧化還原酶的一個亞類。在底物氧化過程中，這些酶催化氧原子從分子氧到底物的結合。有些反應包含兩個氧原子，而有些反應包含一個氧原子。因此，根據反應過程中氧原子的數量，催化反應的酶是不同的。

圖02：加氧酶

單加氧酶催化一個氧原子作為羥基與底物結合。第二個氧原子參與水分子的形成。一些單加氧酶的例子是色氨酸吡咯烷酶和胡蘿蔔素酶。另一方面，雙加氧酶催化兩個氧原子與底物的結合。一些雙加氧酶的例子是苯丙氨酸羥化酶和酪氨酸酶。

以下反應說明單加氧酶在氧化還原反應中的催化作用，

AH+XH2+O2=AOH+X+H2O

氧化酶和加氧酶的關鍵區別在於它們催化的氧化還原反應。氧化酶催化氫從底物到氧的轉移，而加氧酶催化原子氧從氧氣轉移到底物。此外，加氧酶有兩種類型：單加氧酶和雙加氧酶，而氧化酶是一種類型。因此，這是氧化酶和加氧酶之間的另一個區別。

此外，氧化酶和加氧酶之間的另一個區別是，氧化酶通常存在於細胞膜中，負責生成儲存細胞能量的ATP，而氧化酶負責分解分配到全身的鐵。

下面的信息圖提供了更多關於氧化酶和加氧酶之間差異的詳細信息。

氧化酶(oxidases)和加氧酶(oxygenases)的區別

氧化酶和加氧酶是催化氧化還原反應的兩類氧化還原酶。氧化酶在氧化還原反應中催化氫從底物轉移到氧。另一方面，加氧酶催化氧原子從氧氣直接併入底物。因此，這是氧化酶和加氧酶之間的關鍵區別。

1.“加氧酶”，《神經影像學》，學術出版社。此處提供