牛奶(milk)和乳酸(lactaid)的區別
牛奶vs乳酸
牛奶和乳酸牛奶是在許多方面不同的乳製品。牛奶和乳酸牛奶的主要區別之一是後者不含乳糖。
乳糖消化有問題的人更喜歡乳酸牛奶。與牛奶不同，乳酸牛奶只含有乳糖酶，它能將乳糖分解成單糖-半乳糖和葡萄糖。當糖被分解時，對乳糖有問題的人來說就變得容易了。
乳酸牛奶含有低脂和強化鈣，可用於任何其他乳製品。必須註意的一個重要因素是，乳酸牛奶含有更多的維生素D3，有助於鈣的吸收。
一杯8盎司的牛奶含有8克蛋白質，而半杯乳酸牛奶含有4克蛋白質。同樣，一杯牛奶中的碳水化合物含量為11克，半杯乳酸牛奶中的碳水化合物含量為6.5克。
雖然牛奶的脂肪含量取決於牛奶的種類，但半杯乳酸牛奶含有2.5克的脂肪。在鈣含量方面，牛奶和乳酸牛奶的百分比是相同的。
當談到牛奶的其他營養成分時，8盎司的牛奶含有30%的維生素B-12（日值）、10%的鋅（日值）、25%的維生素D和10%的維生素A。
另一方面，半杯乳酸牛奶含有10毫克膽固醇、5%的維生素a、25%的鈣和12.5%的維生素D。這牛奶不含任何維生素C。
總結1。乳酸牛奶不含乳糖。與牛奶不同，乳酸牛奶只含有乳糖酶，它能將乳糖分解成單糖-半乳糖和葡萄糖。乳酸牛奶含有較多的維生素D3，有助於鈣的吸收。雖然牛奶的脂肪含量取決於牛奶的型別，但半杯乳酸牛奶含有2.5克的脂肪。一杯牛奶中的碳水化合物含量為11克，而半杯乳酸牛奶中的碳水化合物含量為6.5克。一杯8盎司的牛奶含有30%的（日值）維生素B-12、10%的（日值）鋅、25%的（日值）維生素D和10%的維生素A。半杯乳酸牛奶含有10毫克膽固醇、5%的維生素A、25%的鈣和12.5%的維生素D。
- 發表於 2021-06-23 05:32
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