牛奶(milk)和乳酸(lactaid)的区别

牛奶vs乳酸...

牛奶vs乳酸

牛奶和乳酸牛奶是在许多方面不同的乳制品。牛奶和乳酸牛奶的主要区别之一是后者不含乳糖。

乳糖消化有问题的人更喜欢乳酸牛奶。与牛奶不同，乳酸牛奶只含有乳糖酶，它能将乳糖分解成单糖-半乳糖和葡萄糖。当糖被分解时，对乳糖有问题的人来说就变得容易了。

乳酸牛奶含有低脂和强化钙，可用于任何其他乳制品。必须注意的一个重要因素是，乳酸牛奶含有更多的维生素D3，有助于钙的吸收。

一杯8盎司的牛奶含有8克蛋白质，而半杯乳酸牛奶含有4克蛋白质。同样，一杯牛奶中的碳水化合物含量为11克，半杯乳酸牛奶中的碳水化合物含量为6.5克。

虽然牛奶的脂肪含量取决于牛奶的种类，但半杯乳酸牛奶含有2.5克的脂肪。在钙含量方面，牛奶和乳酸牛奶的百分比是相同的。

当谈到牛奶的其他营养成分时，8盎司的牛奶含有30%的维生素B-12（日值）、10%的锌（日值）、25%的维生素D和10%的维生素A。

另一方面，半杯乳酸牛奶含有10毫克胆固醇、5%的维生素a、25%的钙和12.5%的维生素D。这牛奶不含任何维生素C。

总结1。乳酸牛奶不含乳糖。与牛奶不同，乳酸牛奶只含有乳糖酶，它能将乳糖分解成单糖-半乳糖和葡萄糖。乳酸牛奶含有较多的维生素D3，有助于钙的吸收。虽然牛奶的脂肪含量取决于牛奶的类型，但半杯乳酸牛奶含有2.5克的脂肪。一杯牛奶中的碳水化合物含量为11克，而半杯乳酸牛奶中的碳水化合物含量为6.5克。一杯8盎司的牛奶含有30%的（日值）维生素B-12、10%的（日值）锌、25%的（日值）维生素D和10%的维生素A。半杯乳酸牛奶含有10毫克胆固醇、5%的维生素A、25%的钙和12.5%的维生素D。

发表于 2021-06-23 05:32
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分类：美食

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