烟酸与烟酰胺
烟酸和烟酰胺是维生素B3补充剂的两种形式。烟酸和烟酰胺之间的区别不为许多人所知,结果是许多人把两者中的任何一种作为维生素的补充。但事实上,维生素B3是维生素B系列的重要组成部分,有两种形式,即烟酸和烟酰胺。像所有形式的维生素B一样,烟酸和烟酰胺对健康都有重要的益处,统称为维生素B3。体内缺乏维生素B3会导致一种叫做糙皮病的疾病。糙皮病的常见症状是皮炎、腹泻和痴呆。在极端情况下,B3缺乏甚至可能导致死亡。
像所有维生素B一样,烟酸和烟酰胺都是水溶性的,在体内分散。定期补充维生素B3是必要的,任何过量都是通过尿液排出的,任何过量都是无害的。两者都在组织氧化和能量产生中起着重要作用。它们还参与胆固醇的代谢。烟酸和烟酰胺都可以作为健康补充剂。许多人可以互换服用,但在服用前咨询医生是明智的,因为两者对身体的影响不同。
我们的身体能够将烟酸转化为烟酰胺。人体还可以从色氨酸中生成烟酰胺,色氨酸是动物食物中的一种氨基酸。烟酰胺和烟酰胺具有相似的药理作用。高剂量的烟酸会引起潮红。然而,由于烟酰胺没有扩张血管的作用,它不会导致皮肤潮红。因此,医生在治疗糙皮病(一种由维生素B3引起的消耗性疾病)时更喜欢它而不是烟酸。然而,烟酰胺会导致过度出汗。
烟酸可用于治疗高胆固醇水平,但烟酰胺不用于此目的。由于烟酰胺是烟酸的一种酰胺,它的降胆固醇特性受到抑制。烟酰胺被推荐用于治疗骨关节炎,尽管在这方面还需要更多的研究。
烟酸和烟酰胺都用于治疗情绪和身体压力,两者中的任何一种都可以用于治疗抑郁症和焦虑症。
烟酸和烟酰胺的真正区别在于烟酸含有一个有机酸基,而烟酰胺含有一个氨基。酰胺是一种含有与氮原子相连的羰基(C=O)的化合物。
对于循环系统问题,烟酸比烟酰胺更好,因为它具有更高的胆固醇和甘油三酯的降低特性。