牛和公牛属于牛科，作为一个集体被称为牛（动物是牛群的一部分）。这两种动物都属于牛属金牛属。母牛是一头完全成熟的母牛，能够产下小牛。“牛”一词通常用来指动物的雌性，如水牛、海豹和其他哺乳动物。

奶牛(cow) vs. 公牛(bull)

牛和公牛的区别在于前者是能产小牛的母牛，而后者是尚未**的成年雄牛。

公牛是一头成熟的成年公牛（也可以称为母牛）。这些雄性牛没有被**，这样它们就可以生出后代，而不是像牛一样被用来做牛肉。

牛与牛比较表（表格形式）

什么是奶牛(cow)？

奶牛属于牛科和牛亚科。它们与人类存在的时间一样长，在成为许多人的食物来源方面发挥了主要作用。

“牛”一词给少数人带来了很多困惑，因为它可以归因于许多大型哺乳动物物种的雌性，如水牛、海豹等。牛从一开始就为智人提供食物，甚至在尼安德特人时期也是如此。

如果母牛至少四岁，并且至少产下一头小牛，或者已经成熟并且能够繁殖，那么母牛就被认为是母牛。奶牛的另一个基本功能是为酸奶和奶酪等乳制品提供牛奶。自从工业化时代以来，奶牛就被放养在工厂里，以便用来产奶。

奶牛可以服役13年以上，它们也能活到20岁。当他们对牧人没有帮助时，母牛就被放倒用来提供肉。

什么是公牛(bull)？

公牛是一种成熟的、成年的雄性牛科动物，从未被**过。公牛这个词也可以用来指其他物种的雄性，比如水牛。

不**公牛的主要目的是，牛家族中一些体格健壮、一生健康的雄性成员被挑选出来与母牛一起繁殖，以产生良好的后代。与牛的其他成员相比，公牛的繁殖和放牧要困难得多，这是因为它们的冲动和暴力行为使它们极为危险，难以控制。

这些动物是如此危险和混乱，有时他们被用于体育赛事，如斗牛和骑公牛，以显示勇敢的行为。在西班牙，人们甚至在著名的“奔牛”中使用公牛，在那里，一些成员在街上奔跑，同时被暴力的公牛追逐。

公牛只能服役10到12年；之后，它们被牧民放倒，用来提供牛肉。

牛和牛的主要区别

• 牛是牛亚科中成熟的雌性成员，而公牛是未**的成年雄性牛。
• 母牛被当作牲畜放牧并产下小牛，而公牛则帮助小牛的繁殖过程，可以用来做肉。
• 一般来说，牛是指许多大型哺乳动物的雌性动物，而公牛则是指水牛和牛的雄性动物。
• 牛是牛的一个更冷静，更温和的成员，而公牛被认为是暴力和危险的。
• 奶牛可以活到20岁，大部分时间都可以使用，而公牛最多只能使用12年。

结论

牛科的雄性和雌性成员，分别是公牛和母牛，作为人类重要的食物来源已经存在了相当长的时间。奶牛已经能够提供最重要的食物之一，牛奶，它帮助我们**了许多供消费的乳制品。

公牛是一种没有**过的公牛，它可以帮助小牛繁殖。这两种动物在不再为牧民服务后都提供了肉类资源。这些金牛家族的成员已经为我们的需要服务了很长时间，因此是我们生活中必不可少的一部分。

参考文献

• https://digitalcomm***.unl.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1105&上下文=范围牛肉卷
• https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/604357