植物中有不同的部分会让人困惑。尤其是根和茎在一开始可能看起来很混乱，但它们有明显的区别。根和茎之间，根是植物的基础，它的健康对植物的健康生长极为重要。

根(root) vs. 茎(stem)

根和茎的区别在于根在地下，而茎是根以上的部分。根系有助于吸收和吸收土壤中的所有养分，而茎则将吸收的养分输送到植物的不同部位。根和茎都是维管植物的结构轴。

根是植物的功能部分，通常位于土壤下面，是维管的。它起着把植物牢牢地固定在土壤上，吸收养分，把土壤中的好东西转移到植物上的作用。它们有时也储存营养。

茎是植物的一部分，把它固定在土壤上方。它把吸收的养分、肥料和矿物质从根部带到植物的各个部位。它支撑并保持花、叶和芽在一起。茎的节是进一步分枝成更小的茎来容纳花和叶的部分。

根茎对照表

什么是根(root)？

根系起着主要作用，它们是植物从土壤中运输水分和养分的唯一部分。它们牢牢地抓住植物，在大多数情况下，都在土壤下面。对于一些植物来说，它们的根是区域性的，这意味着它们完全在地上，或者一部分根露出土壤并在地上。

当通过显微镜吸收时，人们可以清楚地看到根被分成的四个区域。这些是根冠、根毛、顶端分生组织和伸长带。根冠是帮助根完全伸出并穿过土壤的部分。

新的细胞是由顶端分生组织产生的，它拉长并为根提供更多的长度。根是从中柱鞘的内层发育出来的，这就是为什么它们是内生的。换言之，它也是一个不同的扩展版本或不同配置的干。

根系生长并适应土壤的性质。在根的发育过程中，有初级生长和次级生长两个阶段。分生组织的生长是初生生长，而次生生长则是根系水平生长发育，其直径发生变化。

什么是茎(stem)？

茎是植物重要的功能部分。它们通过提升叶子、果实、花朵和花蕾来支撑它们，并解释植物的结构。茎中的木质部和韧皮部对植物来说是非常不可避免的，因为它们把水分从根输送到植物的不同部位

. 它们还把植物准备的食物从叶子带到其他部位。除了根，茎也是营养的储藏室。茎的分生组织是植物寿命的主要原因，因为它们产生新的活组织并赋予植物生命。

蒸腾拉力、根压和毛细作用有助于木质部在整个植物中运输水分。筛管和伴随细胞负责韧皮部并帮助运输食物。茎通常有两种类型，单子叶茎和双子叶茎。

木本植物或树干状较强的植物称为裸子植物茎。在一些植物中，茎也是可食用的部分。茎的结构和健康会受到空气中化学物质、杀虫剂和污染物的严重影响。支持这一点的例子有肉桂、菠菜和洋葱。

根与茎的主要区别

1. 通常，根在地下，而茎在土壤上。
2. 根从土壤中吸收水分、养分和矿物质，而茎则运输所吸收的养分和水分。
3. 根是向地性的，但茎是负向地性的。
4. 根是负向光性的，而茎是向光性的。
5. 根通常不用于商业用途，而茎则用于商业用途。

结论

在茎和根之间，茎被用于商业目的，而根则不是。例如，它们被用作食物、香料、**珠宝，有时也被用于人造植物环境，因为它们的营养含量很高。

重要的用途是它们被用来**有着大量需求的木材。它们被用于**家具、建筑和许多其他地方。它们还有很高的药用价值，例如奎宁和金鸡纳的树皮。

樟脑也是从树的木材中提取的。口香糖也是由茎和树皮制成的。除了对植物的功能和必要性，植物的部分也为我们服务。

参考文献

1. https://link.springer.com/article/10.1007/BF00014776
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0092867405008093