如何水在苹果里(water is in an apple)

苹果主题的活动不必局限于针对幼儿的艺术项目。还有许多苹果主题的科学活动，你也可以和大一点的孩子一起做。通过询问一个苹果里有多少水，年龄较大的孩子可以学习许多科学技能并运用他们的推理能力。...

苹果主题的活动不必局限于针对幼儿的艺术项目。还有许多苹果主题的科学活动，你也可以和大一点的孩子一起做。通过询问一个苹果里有多少水，年龄较大的孩子可以学习许多科学技能并运用他们的推理能力。

一个苹果里有多少水

苹果和许多其他水果一样，含水量高。下面的实验不仅可以帮助你的孩子形象化，还可以测量苹果中到底有多少水。

活动目标

创建假设并参与科学实验，回答“一个苹果里有多少水？”

目标技能

科学推理，科学方法，遵循实验方案。

所需材料

食物秤或邮政秤
苹果
刀
橡皮筋或一根绳子
苹果脱水日志：一张纸或计算机电子表格，上面有每段苹果的线条、初始重量以及两天、四天、六天等后的重量。

程序

通过谈论你的孩子对苹果味道的了解开始活动。不同的品种有不同的口味，但它们有什么共同点？一个观察结果可能是它们都是多汁的。
把苹果切成四分之一或八分之一，然后去掉种子。
在食物秤上称量每个苹果片，并在苹果脱水日志上记录重量，同时假设苹果片在空气中会发生什么。
在苹果片上缠一条松紧带或系一根绳子。然后，找个地方把它们挂起来晾干。注意：把苹果放在纸盘或纸巾上不会让苹果片均匀干燥。
两天后再次称量苹果片，在原木上记下重量，并重新称重以保持干燥。
在本周余下的时间里，继续每隔一天称量一次苹果，直到重量不再变化。
将所有苹果片的起始重量加在一起。然后将最终权重相加。从起始重量中减去最终重量。问：有什么区别？水的重量是多少盎司？
让你的孩子把这些信息写在苹果脱水表上，回答以下问题：一个苹果里有多少水？

砝码	第1部分	第2部分	第3部分	第4部分	总重
最初的
第2天
第4天
第6天
第8天
第10天
第12天
第14天
最终的

一个苹果里有多少水？初始值减去最终值=水：

进一步讨论问题和实验

你可以问以下问题来激发对苹果中水分的思考：

你认为在脱水机中烘干苹果制成苹果片会进一步减轻重量吗？
苹果汁和水有什么不同？这些成分有多重？
苹果片在不同的地方晾干需要的时间是短还是长？讨论冰箱、阳光充足的窗户、潮湿区域和干燥区域。您可以运行一个改变这些条件的实验。
较薄的切片比较厚的切片干燥快吗？为什么？

发表于 2021-09-26 01:09
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分类：科学

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