如何区分雄龙虾和雌龙虾(distinguish male lobsters from females)
想知道你捕到或即将吃掉的龙虾的性别吗？以下是几种判断方法：
龙虾解剖
龙虾尾巴下面有羽毛状的附属物，称为游泳者或多足类动物。这些游泳池帮助龙虾游泳，也是雌龙虾（有时称为母鸡）产卵的地方。游泳者还可以告诉你龙虾的性别。第一对游泳者（离头部最近的一对）正好在步行腿后面，指向头部。它们在雌性身上瘦削、羽毛般柔软，但在雄性身上坚硬而骨瘦如柴。
此外，雌性在第二对行走的双腿之间有一个长方形的盾牌，用于在与雄性交配后储存精子。这就是雄性在交配时插入那些硬的游泳者，释放出雌性储存的精子的地方。到了释放卵子的时候，卵子会流过精子并受精。雌性将这些卵储存在腹部（尾巴）下10到11个月。
因为它们携带卵子，雌性的尾巴往往比雄性的更宽。携带受精卵的雌龙虾通常不会被捕获，但在雌龙虾体内你可能会发现未受精卵或卵。新鲜时呈绿色，龙虾煮熟后呈鲜红色。（由于颜色的原因，它们也被称为“珊瑚”）这些可以食用。雌性一次最多可携带80000枚卵子。
求爱仪式
尽管龙虾外表凶猛，但它们有一个复杂的求爱仪式，通常被描述为“触碰”。雄性和雌性在雌性蜕皮后交配。雄性生活在洞穴或巢穴中，随着蜕皮时间的临近，雌性会造访巢穴，通过尿液向雄性散发信息素，尿液是从触角附近的开口释放出来的。这只雄鸟精力充沛地打他的游泳运动员。
过了几天，雌鸟走近巢穴，检查雄鸟。他们最终发起了一场模拟的“拳击比赛”，雌性进入了巢穴。在蜕皮过程中，雌性是脆弱的，它非常柔软，至少需要半个小时才能站起来，以便雄性保护它。在这一点上，雄性将雌性翻转到她的背上，并将精子包或精囊转移到雌性的精液容器中。雌鸟抱着她的卵，直到她准备好让它们受精。
多刺龙虾性别鉴定
多刺龙虾（岩石龙虾）通常作为尾巴出售，而不是活的，所以你可能没有机会在多刺龙虾市场上尝试你的龙虾性别鉴定技能。然而，这些龙虾也可以通过它们尾巴下面的游泳者进行性别鉴定。
对于女性来说，一侧的游泳者可能与另一侧的游泳者重叠。你可能还会看到一片黑暗，精子团位于她最后一对行走腿的底部。它们的第五对行走腿的末端也可能有爪形钳子，帮助它们夹蛋。鱼子可能在整只多刺龙虾中找到。
资料来源：
- 龙虾，缅因湾研究所
- 龙虾101：繁殖和生命周期，缅因州龙虾人社区联盟
- 如何确定受管制无脊椎动物的性别，夏威夷州水产资源部
- 龙虾生物学，龙虾保护协会
- 发表于 2021-10-07 20:13
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- 分类：生物
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