什么是龙舌兰酒?(tequila?)

龙舌兰酒是一种用蒸馏龙舌兰制成的酒精饮料。由这种植物制成的一般酒精饮料被称为梅斯卡酒,其中龙舌兰酒是一种特殊且受管制的形式。...

龙舌兰酒是一种用蒸馏龙舌兰制成的酒精饮料。由这种植物制成的一般酒精饮料被称为梅斯卡酒,其中龙舌兰酒是一种特殊且受管制的形式。

Margaritas are made with tequila.

龙舌兰并不像人们通常认为的那样是仙人掌,但实际上是一种与百合关系更为密切的大型多汁植物。龙舌兰有数百种,其中许多种类完全不同。最著名的物种之一是世纪植物,经常在世界各地的花园中发现。龙舌兰是由一种叫蓝龙舌兰或龙舌兰的龙舌兰制成的。

A shot of tequila with lime.

最好的龙舌兰酒完全由龙舌兰制成,通常被标注为100%。其他人可能会混合其他一些原料,如糖或玉米,以补充龙舌兰,这是相当昂贵的。然而,为了被认证为龙舌兰酒,至少51%的龙舌兰原料必须是龙舌兰。

许多考古学家相信龙舌兰已经被人类栽培了近9000年。最早的证据表明,一种由它制成的酒精饮料可以追溯到近500年前西班牙征服者的时代,他们将当地的普尔克酒蒸馏成烈性酒。到了17世纪,这种饮料在墨西哥各地大量生产和销售。现代龙舌兰酒起源较晚,大约在1800年左右,当时它开始大规模生产,使用的方法与许多现代生产商使用的方法几乎相同。这些原始批次中的一些已经保存下来,仍然可以出售。

Tequila comes from the agave plant.

在过去的十年里,龙舌兰酒在国际上越来越受欢迎,在全球范围内的销量猛增。为了利用这一流行趋势,各种高端白酒如雨后春笋般涌现,许多大公司也开始扩大生产。这已成为千禧年最热门的礼物创意之一。在瓶底加入蠕虫的流行起源于20世纪40年代,当时它被作为一种营销策略引入。这种蠕虫是指有时寄生在龙舌兰植物上的蛾子的幼虫,龙舌兰的存在意味着产品质量较低。近年来,制造商一直在努力从饮酒者的头脑中消除这种蠕虫的神话,因为他们试图改善饮料的形象。使用龙舌兰酒瓶,让您的客人印象深刻。

  • 发表于 2021-12-05 12:22
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  • 分类:美食

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