什么是细胞质？(the cytosol?)
胞质溶胶是细胞的液体部分，位于细胞核和被膜覆盖的结构之外，称为细胞器。它是一种凝胶，细胞的大部分代谢都发生在其中。动物细胞约70%的体积是由胞浆组成的，所以它也被称为胞内液。
细胞内的液体最初被称为原生质，在此之前，人们对细胞的内容了解得比较多。细胞质是细胞膜内细胞内容物的一个更具体的术语，不包括细胞核。细胞质基质是细胞质溶胶的另一个术语。
这种细胞基质大部分是由水组成的，但其中溶解了许多东西。有离子、有机小分子和水溶性蛋白质等大分子。构成细胞骨架的微丝也存在于细胞质基质中。
细胞质内的离子浓度与细胞外的离子浓度可能有很大差异。这可能对机体产生生理影响。例如，正钾离子的浓度要高得多，而负钠离子的浓度要低得多。电池将负钠离子和氯离子泵出电池，以防止它们吸收过量的水。
细胞质中的钙很少。钙是一种常见的二级信使，将细胞外的信号传递给细胞内的靶细胞，靶细胞本身将信号传递给分子，以启动或终止反应。激素与细胞膜受体的结合是激活钙信号的一种方式。
重要的细胞代谢发生在细胞膜内，细胞器如线粒体或内质网（ER）。然而，对酵母的研究表明，细胞的大部分代谢发生在细胞质中。在这个过程中，小分子被降解或合成，为大分子（即大分子）提供基础。蛋白质是大分子的一个例子，蛋白质合成发生在细胞质基质中。
细胞溶胶中的分子浓度似乎很高，导致了一种称为大分子拥挤的现象。这意味着单个分子进行反应的空间更小，从而增加了其他分子的相对浓度。由于这种拥挤效应，对蛋白质结合率和实验生化分析中进行的化学反应的估计可能不适用于细胞中实际发生的情况。
细胞质基质中有一些大的复合体。例如，有蛋白酶体。这些是蛋白质复合物的大集合，降解细胞质中的蛋白质。此外，其他具有类似功能的蛋白质以复合物的形式结合在一起，因此它们可以将其产物直接从一种酶传递到另一种酶。这使得整个反应更加有效，被称为通灵。
- 发表于 2021-12-28 17:50
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- 分类：生物
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