什么是健康检查？(a health inspection?)
健康检查是对公共设施或制造环境的定期评估，以确保一般环境符合地方和国家法律规定的基本安全要求。虽然许多人认为健康检查与提供食品或饮料的餐厅或其他场所有关，但也有专为工厂、办公室和人们聚集的任何其他场所设计的检查。
任何健康检查的核心是希望为经常出入该地点的任何人保持公平的健康安全水平。例如，生产设施定期接受环境健康检查，以确保用于制造商品的原材料不会对员工的健康构成威胁。制造过程中使用的任何化学品也要接受检查。
为了确保在商业环境中进行的检查是彻底的并符合现行法规，同时也是认证环境健康专家的检查员通常会执行该过程。具有这一专业水平的检查员知道在其他人可能不容易察觉的健康危害以及任何明显的健康风险方面应该寻找什么。检查的全面性有助于在健康风险发展成为更严重的风险之前控制其发展。。
在进行餐厅健康检查时，健康检查员将密切关注设施每个区域的状况。餐厅区域应评估桌面和空间内任何其他家具的清洁度。还应检查座椅扶手或壁板等装饰件是否有灰尘或油脂。地板也必须干净，用某种防滑地板覆盖物覆盖，并且状况良好。如果有自助餐或自助餐厅排队，检查员将检查吧台上各个隔间的温度，并确保喷嚏防护装置符合现行规范。。
检查员还将密切关注食品准备区。柜台必须干净，并采用经批准的材料建造。水槽还必须符合当地标准，水温必须达到规定的最低温度。肉类和新鲜蔬菜必须在适当的温度下冷藏，清洁剂不能放在任何食品，甚至罐头食品附近。
餐厅其他对公众开放的区域也将接受健康检查。洗手间必须干净、通风良好，配备符合现行标准的厕所和其他设备。如果工厂有中央加热和冷却系统，则应检查通风口，以确保其清洁且处于良好的工作状态。
虽然各个司法管辖区的健康和安全标准各不相同，但几乎所有社区都会定期对人们聚集的任何企业进行健康和安全检查。许多国家采用分级制度作为健康检查的一部分，对发现的任何违规行为进行评分。在加拿大、英国和美国等国家，如果违规行为被视为对公众的严重安全危害，卫生检查员有权关闭公共设施。。
- 发表于 2022-01-01 12:13
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- 分类：商业金融
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