什么是最重要的厨房工具是什么？(the most important kitchen tools?)

获取最重要的厨房工具是一场马拉松，而不是短跑。年轻人装修他们的第一套公寓可能只需要几个不粘锅和叉子。新婚夫妇通常会收到厨具、厨具和厨房用具等必需品作为结婚礼物。随着时间的推移，家庭主妇们增加了厨房工具的收藏，当他们完全停止烹饪时，终于拥有了一个草莓取芯器或肉豆蔻刨丝器。...

Kitchen with a blender, toaster, kettle, food processor, and espresso machine.

获取最重要的厨房工具是一场马拉松，而不是短跑。年轻人装修他们的第一套公寓可能只需要几个不粘锅和叉子。新婚夫妇通常会收到厨具、厨具和厨房用具等必需品作为结婚礼物。随着时间的推移，家庭主妇们增加了厨房工具的收藏，当他们完全停止烹饪时，终于拥有了一个草莓取芯器或肉豆蔻刨丝器。

那么，最重要的工具是什么？每个厨师的清单可能会有所不同，但为了准备合适的饭菜，每个人都应该拥有一些基本的设备。简单地说，生的东西必须转化为熟的东西，大的东西必须转化为小的东西。这些是大多数厨房工具背后的基本原则。

最重要的工具之一是多功能手动开罐器。没有其他方法可以打开大多数罐头食品，而单独的开瓶器或教堂钥匙通常是紧急情况下最先消失的物品之一。一个高质量的手动开罐器可以使用数年，只需很少的维护，即使在没有家用电源的情况下，也可以让房主打开罐头。多功能手动开罐器是成人生活各个阶段最基本的工具之一。

Important kitchen tools may include kitchen scales.

刀也是重要的厨房工具，因为它们有助于食物准备和服务。一套牛排刀对于切割肉类和其他纤维食物是必不可少的。一把高质量的厨师刀可以用来切菜、切肉，甚至是粗糙的剥皮。拥有的其他重要刀具有用于加工水果和蔬菜的削皮刀、用于准备肉和鱼的菲力牛排刀以及用于分解大块肉的屠夫刀。

A butcher's knife is an essential kitchen tool.

对于生食品的制备，去皮器和磨碎器也是重要的工具。蔬菜去皮机可以把胡萝卜、土豆、黄瓜和其他带皮的生蔬菜去皮。硬奶酪和全香料等食物可能需要磨碎，因此带有多个不同刀片的磨碎机也是一种重要的厨房用具。许多初做厨师的人都是从四面的烤炉开始的，烤炉的外墙上有粗糙的烤炉、精细的烤炉和奶酪切片机。

A can opener is a must-have kitchen item.

有时，食物准备需要多一点马力，所以搅拌机和食品加工机对于库存充足的厨房也很重要。带有多个不同刀片附件的食品处理器可以为厨师提供多种服务。配料可以混合成果泥，也可以简单地混合成沙拉。面团也可以在食品加工机中揉搓，或者在另一个重要的厨房工具——立式搅拌机中制备。对于其他混合或混合任务，变速电动搅拌机也是厨房必不可少的工具。。

Stand mixers may be used to blend a variety of ingredients.

其他重要工具包括成分的测量。任何厨房都不应该没有量匙、量杯或厨房秤。食谱取决于厨师测量正确份量的能力，因此一整套具有可读等级的测量设备是明智的投资。由于一杯水和一杯面粉是有区别的，所以一定要购买湿的和干的量具。

Measuring cups are often considered an important kitchen tool.

最后，所有厨房都应该配备的另一套工具是抹刀、勺子和勺子。所有的食物最终都必须端上来，所以重要的是要有合适的工具将食物安全地从平底锅转移到盘子里。汤匙可以有一个实心的碗，比如用来搅拌酱汁的木勺，也可以开槽用来盛在沸水或肉汤中的配料。勺子对于汤、炖菜和其他含有液体和固体成分的菜肴也很重要。抹刀也是烹饪和从热盘子或烤架上提供食物的重要工具。。

Baking molds are sometimes made of silicone.

有许多其他厨房用具，可以被认为是重要的家庭厨师，所以任何人购买新的厨房用具可能想考虑有多有用的每一个新项目。例如，并不是每个人都需要肉豆蔻刨丝器或西瓜刨丝器，但对于某些厨师来说，它们仍然是有用的厨房工具。简言之，最重要的工具可能是你最常使用的为自己和家人制作你喜欢的食物的工具。

发表于 2022-01-21 07:41
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分类：美食

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