在调酒师中，什么是熔岩流？

熔岩流是一种混合酒精饮料，建立在更熟悉的可乐和草莓代基里。在夏威夷和其他热带度假胜地，它是一种很受欢迎的饮料。这种饮料不含酒精也很美味。事实上，它是孩子聚会上最好的饮料或冰沙。...

熔岩流是一种混合酒精饮料，建立在更熟悉的可乐和草莓代基里。在夏威夷和其他热带度假胜地，它是一种很受欢迎的饮料。这种饮料不含酒精也很美味。事实上，它是孩子聚会上最好的饮料或冰沙。

传统的熔岩流是由一粒或1.5盎司（.044升）的轻朗姆酒、菠萝汁、椰子奶油、草莓泥、半根香蕉和碎冰制成的。为了获得熔岩流的正确外观，首先将草莓泥倒入玻璃杯中。

大多数调酒师喜欢用飓风杯来盛熔岩流。这是一个有柄的高玻璃，底部向内弯曲，顶部向外推。它有点像女性身材的传统曲线。

首先倒入草莓泥，因为它会在饮料中部分混合，形成一种主要是白色的饮料，看起来有红色的熔岩流过。将所有成分混合在一起仍然可以制成一种很好的饮料，但它不会有令人满意的熔岩流外观。

一些调酒师坚持要加酸橙汁和草莓杜松子酒。这可能会增加饮料中的酒精含量。一些调酒师也省略了香蕉。熔岩流也可以用蘸着糖粉的玻璃杯饮用，其中也可能含有椰奶。

完成的熔岩流也可以用水果装饰，比如大块的菠萝和芒果。它有时也被称为“雨伞”饮料，因为它经常用一把小纸伞装饰。

因为这种饮料很甜，所以朗姆酒的味道可以忽略不计。这意味着熔岩流加入了大量其他饮料，这些饮料很快就会被消费掉，而不必在意它们确实含有一杯或更多的酒精。人们应该记录饮料的数量，因为在甜饮料上过量饮酒是相当容易的。此外，为晚上提供指定的司机，让您毫无愧疚地享受熔岩流。

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