什么是白种俄罗斯人？(a white russian?)
俄罗斯白人是一种鸡尾酒，由伏特加、咖啡利口酒、牛奶或奶油制成。这种饮料名字的起源可能与伏特加有关，伏特加是一种传统的俄罗斯酒。一种相关的饮料，黑俄罗斯人，比白俄罗斯人更早，并且含有相似的成分。酒吧里经常有俄罗斯人，他们在家里也很容易混在一起，不需要特殊的工具或技能。
传统上，这种饮料是装在一个老式的玻璃杯里饮用的，这个玻璃杯很短，可以盛放冰块和一些鸡尾酒成分。要制作一个白色的俄罗斯人，在倒入伏特加、咖啡利口酒和奶油之前，先将大块的冰块倒入玻璃杯中。喝完后，饮料会分层，底部是清澈的伏特加，顶部是奶油。饮用者可以选择在饮用前慢慢搅拌奶油。
Kahlúa是一种受欢迎的咖啡利口酒品牌，通常用于制作俄罗斯白人。一些调酒师可能会使用另一个知名品牌Tia Maria或完全不同的利口酒，具体取决于个人选择和供应情况。鉴于卡鲁阿和咖啡利口酒一般都非常甜，俄罗斯白葡萄酒通常非常甜，奶油味道浓郁。清淡的牛奶有时用来减轻饮料的重量，也可以使用非乳制品的替代品，尽管有些可能在与酒精混合时表现异常。。
白人俄罗斯人的起源似乎要追溯到20世纪60年代，当时这种饮料首次出现在美国西海岸。从那时起，这种饮料就有了许多变化。这个名字可能来自于黑俄罗斯，一种含有伏特加和咖啡利口酒但不含奶油的饮料；“白色”是指成品饮料的奶油色。这种饮料不应与俄罗斯白人混为一谈，后者是在俄罗斯内战期间活跃的反布尔什维克运动。。
传统上，俄语中的比例是1:1:1，这意味着每种成分都要添加一部分。成分水平的调整自然会导致更浓、更甜或更奶油的饮料，这取决于调整的成分。俄罗斯人白人通常不装饰，他们通常被认为是饭后饮料，因为他们的甜味和丰富。
- 发表于 2022-01-22 17:38
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- 分类：美食
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