不同类型的餐具架包括抽屉插件、壁挂架和餐具架。此外,还有专门用来存放银器和其他餐具的箱子。餐具架的适用性取决于其所持餐具的类型,以及厨师在做饭时是否需要方便地取用餐具。
为了存放日常的银器和餐具,许多人喜欢使用带槽的抽屉插口来摆放勺子、叉子和刀。这些插入物通常也有特殊部分,用于尺寸过大的服务件。虽然有些人可能会将厨房刀具存放在这些刀架中,但不这样做既安全又实用。首先,菜刀的刀刃往往非常锋利,有人在取回银器时很容易在无意中割伤自己。而且,即使把刀放在抽屉里,刀也会被晃动,使刀片变得钝钝。。
拥有精致厨房刀具的人通常会选择餐具架,以保护刀具并使其易于使用。其中最常见的可能是刀叉,刀叉上有很深的槽,可以插入各种大小的刀具。这些挡块可以防止刀具在存放时变钝,并将刀片套在鞘中,以防受伤。餐具垫块也可以作为刀具组织者,如果放在食物准备区附近,可以方便厨师取用所需刀具。。
在抽屉或柜台空间极小的小厨房里,许多人选择使用可以挂在墙上的餐具架。基于墙壁的餐具架的设计可能会有所不同,这取决于它们所持餐具的类型。一种设计是一个附在墙上的吧台,上面挂着各个容器,每个容器中放置不同类型的银器。另一个选择是一个磁性刀架,通过螺丝固定在墙上。刀粘在磁条上,但厨师或厨师很容易接触到。。
在一些家庭中,用于特殊场合的银器可以放在单独的抽屉或箱子里。银器箱保护银器,在某些情况下,所有者会在容器中放置特殊的防变色条。在很少使用专门餐具的家庭中,好的厨房刀具也可以存放在单独的箱子里,只有在需要时才能取回,以减少厨房的杂乱。
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