如何我造一个烧木头的烤箱？(i build a wood-fired oven?)

建造木柴烤箱最常用的方法是使用砖、砂浆和泥土，根据烤箱是室内还是室外使用而略有不同。室内燃木烤箱需要更多的规划，因为它们必须适当通风和隔热，以避免火灾和烟雾吸入的风险。可以在许多建筑供应中心购买套件，其中包含建造室内木质烤箱所需的一切。...

Some people prefer pizza that's cooked quickly in a wood-burning brick oven.

建造木柴烤箱最常用的方法是使用砖、砂浆和泥土，根据烤箱是室内还是室外使用而略有不同。室内燃木烤箱需要更多的规划，因为它们必须适当通风和隔热，以避免火灾和烟雾吸入的风险。可以在许多建筑供应中心购买套件，其中包含建造室内木质烤箱所需的一切。

在你建造一个烧木头的烤箱之前，最好检查一下当地的分区规定。一些地区有法律规定如何建造室内火灾以及可以使用什么类型的结构。如果有相关规定，烤箱一旦建成，很可能需要通过安全检查。

为了建造一个户外使用的木质烤箱，你首先需要决定你想要多大的烤箱。一旦你决定了尺寸，你就需要决定位置。你可能想把烤箱放在门廊或露台附近，但要记住，为了保护家里不受火灾的影响，烤箱应该远离外墙。你还需要决定烤箱的平台，比如石头或金属底座。一旦你知道烤箱的大小和位置，你就可以购买必要数量的砖和灰泥。。

当你准备好制作烤箱地板时，你应该在干沙床上组装砖块，用铁板支撑，测量烤箱地板的所需尺寸。理想情况下，砂层应为6英寸（15厘米）深，砖块应均匀排列，所有侧面接触。床层完工后，砖上应覆盖一层湿沙，厚度为烤箱地板总宽度的一半。一旦砂层铺开，它就应该被一层厚厚的稠泥浆覆盖。。

一旦烤箱地板建成，你可以用模制粘土或砖来建造侧面和顶部。砖可能更容易，尽管有些人声称，使用粘土或建筑砂浆可以获得更好的味道。如果你想要烤箱的顶部是平的，你需要添加一个由铁或钢制成的平台来支撑上面的砖或粘土。一些烧木头的烤炉侧面有向内的角度，所以它们在顶部的中间相遇，这些通常不需要额外的支撑。烤箱的两侧和顶部都应该衬上一层厚厚的、密实的湿泥。。

你可以建造一个室内使用的木质烤箱，方法与室外烤箱大致相同，但你需要用耐热材料将设备包围起来。此外，如果烟囱尚未安装到位，则需要安装一个。在大多数情况下，由于存在火灾风险，最好由专业人员建造室内木制烤箱，或使用经过安全测试的套件。