Monstera deliciosa是一种原产于中美洲和墨西哥南部的攀缘藤本植物,在野外通常能长到70英尺(约21米),它的叶子可能有2到3英尺(约60到90厘米)宽,因此得名monster。它是天南星科(Araceae)的一员,也被称为ceriman,瑞士奶酪植物或奶酪植物,水果沙拉植物,墨西哥面包果和美味怪兽。瑞士奶酪植物的名字指的是厚厚的心形叶子上的洞,水果沙拉植物则暗示着成熟水果的菠萝和香蕉或芒果的混合味道。包括未成熟果实在内的植物部分有毒,可能会给人类和动物造成痛苦症状。。
这种植物的花结构由一片叶子状的白色苞片或佛焰苞组成,苞片包裹着许多微小的白色花朵,或spadix,它们可以长到超过10英寸(25厘米)长。spadix最终发育成锥形果实。不成熟的美味水果通常是有毒的,但许多人喜欢成熟的水果。
除完全成熟的美味怪兽果实外,所有部分都含有不溶性草酸钙,这是一种形成针状晶体的化合物。一般来说,当一个人或动物咀嚼树叶时,中毒会导致疼痛的起泡、失声、嘶哑以及口腔和喉咙发炎。这种未成熟的水果含有一种毒素草酸,当它可以食用时,需要大约一年的时间才能成熟。当覆盖在可食用果肉上的果仁很容易脱落时,水果通常就可以食用了;果仁仍然紧密附着的水果是有毒的。有些人对成熟的水果过敏。。
尽管这种植物的许多部分有毒,但在不同的文化中,人们将美味怪兽用于药用目的。在墨西哥,一些当地人用叶子或根浸液来缓解关节炎是很常见的。有时,在马提尼克岛,根制剂是一种蛇咬疗法。在其他地区,人们经常使用根茎治疗感冒和风湿病。一般来说,人们在使用这些药物时需要小心,因为不止几个人对这种植物高度过敏。
尽管这种植物体型过大,但有时种植者会用盆栽怪兽装饰大型建筑,比如商场和酒店。人们通常会发现光滑、深深凹陷的叶子和悬挂的线状气生根很吸引人。室内盆栽植物很少开花。
栽培者用种子、生长在植株底部的吸盘或茎插条和空气分层繁殖美味怪兽。在温暖的气候下,种植者通常在户外饲养,可以在容器中或在地里饲养。在较冷的气候条件下,这种植物可能是容器植物,尽管它的大小是一个决定因素。斜纹葡萄,或瑞士奶酪藤,是一个亲密的家庭成员,有时与美味葡萄混淆。这两种植物都有深深的锯齿状叶子,上面有不规则的小孔。
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