什么是生物过程工程？(bioprocess engineering?)

数千年来，生物技术一直被用来加工食品和药品。酵母通常是制作面包以及将糖发酵成酒精的一部分。从事生物加工工程的科学家通常将制药、食品加工和农业行业的技术和有机材料结合起来。生物学可以应用于许多工业过程，如塑料制造、燃料生产和废物处理。基因工程和纳米技术通常也与生物工艺工程相结合....

数千年来，生物技术一直被用来加工食品和药品。酵母通常是制作面包以及将糖发酵成酒精的一部分。从事生物加工工程的科学家通常将制药、食品加工和农业行业的技术和有机材料结合起来。生物学可以应用于许多工业过程，如塑料制造、燃料生产和废物处理。基因工程和纳米技术通常也与生物工艺工程相结合.

细菌、酶、蛋白质和各种其他生物材料可以在生产设施中加工。储罐、泵、叶轮和阀门等设备通常用于生物工艺工程中处理这些物质。细菌等有机体可以被改造为为糖尿病患者生产胰岛素，而糖类则可以在生产水平上合成大量的玉米糖浆或软饮料

生物工艺工程的努力也使生物降解塑料的开发成为可能，这种塑料也可以由可再生物质制成。在人类和其他生物体中天然存在的酶可以添加到工业过程中，并允许这些过程在没有明显加热或冷却的情况下进行。油脂可以在工业环境中加工，而研究人员可以与有机材料发生反应。生物废物处理有时有助于净化水、去除气体和清除异味。。

农业是生物加工工程产生影响的另一个领域。它有时与遗传学结合，生产出含有蛋白质的作物，帮助抵御害虫。也可以生产合成适合人类医学的蛋白质的植物。除了开发脱氧核糖核酸（DNA）中蛋白质序列的计算机数据库外，生物技术还涉及人类基因组的绘制

除了基因治疗和疫苗生产之外，纳米技术，或在分子水平上操纵有机和无机化合物，通常与生物过程工程相结合。例如，这种研究可以帮助利用细胞的工作原理，将这些分子与发电或存储数据的能力结合起来。研究人员致力于了解如何改变细胞的功能以完成有效的任务。

生物过程工程在许多实验室进行，许多大学都将该学科作为一个研究领域。在该领域内可以获得学位，各种学科的工作通常都可以获得。化学、过程工程、微生物学和其他学科的学习通常是为了获得在生物过程工程实验室工作所需的知识。

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