如何我成为一名食品安全监督员？(i become a food safety supervisor?)

如果你想成为一名食品安全监督员，你可能需要在与食品科学相关的几个领域中获得一个本科学位。一些雇主可能要求有大学学位，但其他雇主也会考虑以前的行业经验。食品安全监督员可以接受培训，在餐馆、食品包装厂、食堂以及许多其他加工或提供食品的企业或组织工作。无论在哪里工作，食品安全监督员都要监督其他员工的工作，以确保食品不被污染。...

Using proper methods to defrost meat is important for food safety.

A food safety supervisor might be hired to work in a cafeteria.

对希望成为食品安全监督员的人的教育要求可能包括食品科学、食品安全、微生物学、化学或其他相关领域的学士学位。一些雇主可能不要求学位，有时接受食品安全行业的经验或相关培训。在你的教育或培训期间，你将学习到食品准备、储存和分销的许多不同方面。食品安全监管人员还应该牢固掌握并获得危害分析和关键控制点（HACCP）食品管理系统的认证。监督员可以在网上学习HACCP标准培训，具体到食品准备的某些领域，如鱼、果汁、鲜切产品、肉类和家禽。

Food safety supervisors may inspect canned goods to make sure they are properly sealed.

接受培训成为食品安全监督员的人可能会在许多不同的地方找到工作，包括餐馆、食品加工厂、牛奶生产设施和学校食堂。在食品包装和加工行业，食品安全监督员可能需要随时出现在工作现场。在餐馆里，食品安全监督员要随时了解所有最新的食品法规，并作为主要信息来源，教育服务员和厨房人员正确处理食品的规定。在酒店、企业食堂、肉类加工厂和许多其他类型的食品服务企业，那些想成为食品安全监督员的人接受培训，以确保食品的处理、准备和供应符合强制性行业标准。

未来的食品安全监管人员要学习如何监控可能生病并接触食品的员工。对许多工作场所来说，轻微的感冒可能是可以接受的，但在食品加工或包装环境中可能证明是灾难性的。餐馆或学校食堂也是如此，一个打喷嚏或咳嗽的人可能通过他或她正在处理的食物感染许多人。包装是另一个领域，食品安全监管人员接受培训，密切关注，以确保包装食品保持无菌和无污染物。