对于酒渣鼻患者来说，最好的维生素通常被认为是B族维生素。服用维生素B和B-12可能有助于治疗酒渣鼻，防止皮肤进一步恶化。治疗酒渣鼻的其他一些维生素包括维生素E和C。这两种维生素通常被推荐用于改善皮肤质量和帮助治疗酒渣鼻。此外，如果酒渣鼻与维生素缺乏有关，每天服用多种维生素对酒渣鼻患者可能是有益的。。

服用B族维生素治疗酒渣鼻的人可能会注意到皮肤质量的改善，因为B族维生素对整体皮肤健康最重要。维生素B-12可能对酒渣鼻特别有益，患有严重酒渣鼻的人可能需要额外摄入这种维生素，而不是大多数B族维生素中可能含有的维生素。注射维生素B-12也是获得额外维生素的好方法。许多医生会出于各种原因给人们注射这些药物，包括帮助解决皮肤问题和支持免疫系统功能。。

维生素E通常被认为对皮肤愈合非常有用，每天服用这些维生素治疗酒渣鼻的人经常会注意到，他们的皮肤发炎愈合得更快。它可能有助于预防疤痕或其他长期并发症，这些并发症有时由酒渣鼻和其他皮肤问题引起。除了以补充剂的形式提供，一个人还可以通过食用富含脂肪的食物来增加一天中维生素E的摄入量。像鳄梨和菜籽油这样的东西往往是维生素E的良好来源。深色绿叶蔬菜是额外维生素E的另一种来源。。

治疗酒渣鼻的另一种重要维生素是维生素C。这种维生素不仅能改善皮肤状况，还能增强人体免疫系统的有效性。对于许多与酒渣鼻作斗争的人来说，更强大的免疫系统可能有助于防止酒渣鼻发作。服用维生素C和其他维生素治疗酒渣鼻可能有助于预防和治疗皮肤疾病，但酒渣鼻患者可能需要确定问题的原因，然后才能完全依靠维生素治疗。在每天服用多种维生素之外的其他维生素治疗酒渣鼻之前，患者应确保其不含任何会加剧潮红的成分，如烟酸，并与医生讨论病情，以了解其他治疗方法可能会有所帮助。。