方法1方法1/2：清洁冰箱

1. 1打开冰箱，防止它在清洁时运转。在冰箱还开着的时候把它打开会浪费很多能量，所以关掉电源。将冰箱从墙上滑开，然后断开电源线。在你清洁的整个过程中，让你的冰箱保持不插电源。如果你很难接近冰箱的出口，那么把温度调到最温暖的设置，这样它就不会频繁运行。

2. 2.完全清空冰箱和冷冻柜。把冰箱里所有的食物都拿走，在清洁时放在一边。你可以安全地将食物在室温下存放不到2小时，所以可以将它们放在桌子或台面上。把所有的东西都清理干净，这样你就可以接触到架子的背面和抽屉的底部。如果你担心食物变质或解冻，请将产品放在冷却器中，以免加热到室温。

3. 3.带走变质和过期的食物。当你从冰箱里取出食物时，检查包装，看它什么时候过期。如果超过了规定的日期，扔掉它，因为它可能会让你的冰箱发臭。对于没有“最佳日期”的剩菜或食物，打开它们，快速闻一闻。如果它们闻起来酸味或辛辣，这是它们变坏的迹象。注意任何霉菌生长，例如食物上的模糊或彩色斑点，并立即清除任何被污染的东西。

4. 4用湿毛巾清洁碎屑和溢出物。用温水湿润超细纤维布或纸巾。用毛巾擦拭冰箱的架子、抽屉和墙壁，以清除残留在上面的任何残留物。收集所有的固体废物，并立即扔进你的垃圾桶。许多冰箱都有可拆卸的架子和抽屉，因此更容易清洁和使用。

5. 5.用小苏打溶液擦拭冰箱，彻底消除异味。在碗中加入1汤匙（14.4克）小苏打和4摄氏度（950毫升）温水。用溶液弄湿一条超细纤维毛巾，擦拭冰箱和冷冻柜内的所有表面。关注门周围的墙壁、架子和密封件。吃完后，用清水浸泡过的毛巾把小苏打洗干净。如果你的牙刷上有结块而没有脱落的残留物，用溶液弄湿，然后用旧牙刷擦洗。

6. 6.用漂白剂和水溶液对冰箱进行消毒，以消除持久的异味。漂白剂在你用另一种清洁剂把冰箱擦干净后效果最好。将1汤匙（15毫升）漂白剂与1加仑（3.8升）温水混合。在溶液中弄湿毛巾或纸巾，擦拭冰箱和冰柜中所有暴露的表面。漂白剂会杀死引起异味的细菌和微生物。清洁时戴上橡胶手套，防止漂白剂刺激皮肤。

7. 7.如果冰箱下有燃烧的气味，请擦洗冷凝器盘管。冷凝器盘管的工作原理是保持制冷剂冷却，但有时它们会积满灰尘，工作效率会降低。在操作线圈之前，务必确保冰箱已拔下电源插头。在冰箱底部的前通风口或后面板后面寻找线圈。用金属线圈清洁刷擦洗线圈，并用真空吸尘器清除松散的灰尘。清洁线圈时保持冰箱通电可能会导致触电。

8. 8.将冰箱通风30分钟。如果你马上把冰箱关上并密封，气味可能会很快回来。保持冰箱和冷冻柜的门打开，这样任何残留的气味都可以逸出。让你的冰箱不插电源，这样它就不会在变干的时候运行和浪费电力。30分钟后，关上冰箱，重新插上电源。如果门不能自己保持打开状态，请将其打开，以免意外关闭。

9. 9放回食品容器前，用肥皂水擦拭。将几滴洗洁精滴入装有温水的水槽中，并弄湿毛巾。在放回冰箱之前，用毛巾擦拭每个容器的外表面。一个接一个地检查所有的容器，直到你把冰箱完全放好。

方法2方法2/2：消除顽固气味

1. 1在冰箱里放一盒打开的小苏打，以吸收异味。打开一盒小苏打，放在冰箱的架子上。小苏打会吸收其他食物的所有气味，所以不会在冰箱里堆积。在更换之前，请将盒子放在那里最多3个月。或者，你可以把一盒小苏打倒在饼干盘或碗里，然后放在冰箱里。

2. 2.试着在冰箱里擦拭柠檬汁，以获得一种美妙的柑橘香味。用柠檬汁浸泡纸巾，擦拭冰箱内的表面。柠檬汁中的酸有助于杀死细菌，同时留下清新的气味。如果你不想用柠檬汁，在冰箱的盘子里放几片柠檬片来吸收气味。

3. 3.将浸泡在香草中的棉球放在冰箱里，散发出芳香。用纯香草精浸湿几个棉球，使其完全饱和。把棉球放在盘子里，把它们放在冰箱里一整天。第二天检查你的冰箱，看看气味是否还在。

4. 4.尝试用报纸或咖啡渣来掩盖难闻的气味。用皱巴巴的报纸或咖啡渣放在一个浅容器里，比如饼干盘或烤盘，然后放在冰箱里。报纸和咖啡渣可以吸收食物的气味，这样它们就不会在冰箱里堆积起来。在再次检查气味之前，将容器放在那里一两天。你也可以使用无味猫砂或活性炭。

5. 5将冰箱温度保持在37-40华氏度（3-4摄氏度）。温度过高会促进细菌和微生物的生长，并可能使气味重现。用温度计检查冰箱的温度，如果温度过高，将设置降低到可接受的范围内。如果冰箱里没有内置温度计，就在冰箱里放一个温度计，这样你就可以随时监测温度。如果你担心你的冰箱，试着把它保持在0-4°F左右(−18 – −16摄氏度）。

6. 6.将食物储存在密封容器中。与其把可能散发异味的松散食物放在冰箱里，不如把它密封起来。虽然玻璃容器最能防止异味，但你仍然可以使用金属或塑料容器来控制异味。确保你把所有的食物都密封好，这样就不会变质。当你制作或购买容器内的食物时，在容器上贴上标签，这样你就可以在食物变质之前吃掉它。买一些大小和形状各异的可重复使用的容器，这样你就可以储存任何类型的食物。

7. 7使用硅胶垫防止产品腐烂。硅胶垫是一种衬垫，可以帮助空气在产品周围流动，从而不会很快变坏。在你的薯片抽屉底部铺上几块硅胶垫，并在上面放上松软的农产品。硅胶垫也可以防止异味，所以这对去除异味和保持食物新鲜来说是双赢的！你可以在网上或家居用品商店购买硅胶垫。

• 避免在冰箱里使用肥皂或有香味的清洁喷雾剂，因为它们可能只会掩盖气味，并可能影响食物的味道。