方法1方法1/3：使用家用药物消毒和去除异味

1. 1使用漂白剂和其他皮肤刺激物清洁前戴上手套。如果你想打捞一把打包好的旧木勺，使用一种非常温和的漂白剂溶液可能是一种有效的消毒剂。然而，在用漂白剂和其他潜在的皮肤刺激物清洁之前，你应该戴上一副橡胶手套。

2. 2使用小苏打和柠檬汁去除食物污渍。在勺子上倒少量小苏打。根据它的大小，一个茶匙左右的盖子应该盖住它。挤足够的柠檬汁盖住勺子表面，用小苏打做成糊状。用一块布或你的手指在木头中穿行，试着沿着纹理的方向移动。完成后用水彻底冲洗，必要时重复。向混合物中加入粗盐，以增加磨损。

3. 3使用过氧化氢消除影响。将木勺放在盆、平底锅或水槽中。把过氧化氢倒在餐具上。用手或干净的海绵在勺子周围擦拭。让它静置几分钟，这样它就能起泡、浸泡并杀死细菌。用温水和手或干净的海绵冲洗。根据需要或需要重复。专家提示Melanie Garcia专业房屋清洁工Melanie Garcia是Oranges&amp；Lemons是一家小型家庭清洁企业，总部位于加利福尼亚州洛杉矶市中心（DTLA），已运营40多年。橙子；Lemons与全国家政工人联盟合作，携手：家政雇主网络。Melanie Garcia专业房屋清洁工另一种消毒方法是用水和醋。在喷雾瓶里装满水和醋，甚至是醋。把餐具放在纸巾上，用混合物喷洒。让工具风干。

4. 4将木勺浸泡在醋中以去除异味。将等量的热水和醋混合在一个盆或碗中，使其适合勺子，形成稀释溶液。将勺子放入溶液中浸泡半小时。用热水彻底冲洗，并立即用毛巾擦干。你可以加一茶匙柠檬汁来减少醋味。你不想经常浸泡木制餐具，但是定期浸泡和消毒，或者通过浸泡来处理异味或任何可疑的霉菌生长是很好的。

5. 5浸泡在温和的漂白溶液中。将少量漂白剂放入浴缸中，如水槽、大碗或洗碗机。把剩下的装满热水。使用1份漂白水与20份水的比例。将餐具放入溶液中浸泡几分钟。用热水冲洗，再浸泡几分钟，去除残留的漂白剂。用毛巾擦干勺子，然后让它静置晾干。漂白剂最好用在包装好或不用很长时间的器皿上，可能会染上霉菌或细菌。

方法2方法2/3：使用后清洁木勺

1. 1使用后立即插入。使用木勺后，首先用温水冲洗。不要把它浸泡在洗碗水里，因为洗碗水可能含有细菌，这些细菌会被木头吸收。浸泡也会导致木制厨具开裂。

2. 2.用手清洗餐具。使用温和的洗洁精和温水进行日常清洗。用手指、海绵或其他洗碗垫擦洗。切勿在洗碗机中清洗木器，因为快速干燥可能会造成损坏，洗碗机清洁剂会老化木质表面。

3. 3冲洗并用毛巾擦干。彻底冲洗掉所有的肥皂水。用干净的毛巾立即擦干木勺，然后放在外面存放。不要让木制餐具单独风干，因为残留的水分可能会导致翘曲或开裂。

方法3方法3/3：木器的调节和维护

1. 1定期检查勺子是否有磨损、污渍或油脂的迹象。检查你的木制餐具是否有翘曲、开裂或裂开的迹象。检查随着时间的推移，颗粒在变湿时是否会膨胀而产生模糊感。注意任何变色，例如用姜黄烹饪留下的污渍。为你的木制餐具做一次例行的“检查”，通过处理污渍、打磨粗糙表面和调节木材来延长它们的使用寿命。

2. 2使用钢棉或砂纸使表面光滑。如果感觉模糊，那可能是因为木纹在浸泡过程中被抬高了。如果只是有点模糊，拿一张细砂纸轻轻抚平餐具。对于粗糙的补丁，你应该从粗粒砂纸开始，然后用细砂纸结束。准备100、200和400砂纸以防万一。如果你选择从粗砂砂纸到细砂砂纸，在砂纸打磨之间弄湿勺子。在热水中漂洗，然后用毛巾擦干，让它静置半小时左右进一步风干。最后一次用最细的砂纸打磨时，请弄湿砂纸和勺子，以获得最佳效果。

3. 3定期给木勺上油，以更新和保持活力。使用多种选择中的一种来调节木勺将有助于延长其使用寿命。你可以用纸巾或一小块干净的布把油涂在器具上。静置约20分钟，然后用干净的无油布彻底擦拭。你可以使用多种油：矿物油，一种食品安全油，餐馆通常使用它来延长木制餐具的寿命。椰子油，最好不要经过高温处理。植物油或菜籽油将在必要时起作用。你可以从厨师的仓库或餐厅设备商店购买特产无毒油。当你的木勺开始看起来干燥时，给它们上油。

• 硬木餐具最容易消毒，也最耐用。木材中紧密的颗粒使结构更加坚固，多孔性更小。