果冻vs果冻
果冻也许是孩子们最熟悉的甜点，但它的弹性和色泽同样受到成年人的喜爱。它是一种半固态的甜味物质，由果汁和糖煮一段时间后制成，使其稠度足以保持形状。在美国还有一个词叫果冻，指的是一种与果冻非常相似的产品。许多人认为果冻和果冻是不同的，尽管有许多人认为它们是同样的弹性扩散，全世界的人都喜欢。本文试图对果冻和果冻进行更深入的研究，以找出这两种产品之间是否存在任何差异。
果冻
果冻是一种由果汁制成的果冻，在果胶的帮助下变甜并凝固。这是一种水果味的软性食品，其稠度在性质上非常有弹性。它主要由水和果汁组成，凝胶用于凝固。糖被用来做甜味剂，根据口味和需要可以使用很多种口味。当明胶被加热时，组成明胶的蛋白质纤维就会散开。然而，在冷却后，这些纤维再次缠绕并将水分子困在它们之间的空间中。这就是果冻独特的形状和一致性的原因。果冻在35摄氏度时融化。这就是为什么我们把它当作半固体来吃，但一旦我们把它放进嘴里，它就会消失。
果冻
果冻是一种由水、糖、明胶和食用色素组成的产品。它基本上是一种明胶，来自牛和猪的骨骼和结缔组织的胶原蛋白。事实上，果冻是一种在美国销售的明胶品牌，添加了糖和香料。食品卡夫食品是一家销售果冻和许多其他甜品的公司的名称。这种产品已经非常流行，以至于大多数美国人在描述果冻时都会用到果冻。果冻是一种以粉末形式**的明胶，你必须把它放入水中加热，然后让它冷却下来，形成果冻的形状。
果冻vs果冻
•果冻和果冻实际上是同一回事，果冻是在美国销售的品牌。
