梓潼(ziti)和通心粉(penne)的区别

齐蒂vs佩恩...

齐蒂vs佩恩

佩恩面食是多种面食中的一种,面食呈圆柱形。意大利有两种主要的面食类型,即李斯特面食和里盖特面食,里盖特面食在每一种面条上都有脊。其他的penne变体包括pennon,它通常更宽。有一种没有纹路的光滑质地的木棒,叫做“木棒”,还有一种是中空的长棒,质地光滑,切边方正。当他们被切成较短的管,他们被称为'切梓',虽然一些特殊的菜肴制成的佩恩形面食可能被称为'切梓'。Ziti在更广泛的形式中被称为zitoni,但值得注意的是,区分penne变体之间的差异可能很难,特别是在美国这样的国家,因为不同地区的产品名称不同;因此,有一种趋势,以互换的名称脊和顺利佩恩亚型。

子体可以有多种定义。有时它可能指的是一种完全不同类型的面食,但在某些地方,它可能指的是一种面食与佩恩面食。这个名字来源于新郎的意大利语单词“zito”,很多意大利婚礼上都会用到ziti。烤紫罗兰通常包括酱汁、馅料和熟面食。食谱在烘焙前都是经过组合、准备和温和烹调的。

在烹调方面,佩恩通常被烹调到坚硬,但不是坚硬,这在意大利语中被称为“al dente”。它基本上是指烹调的中间阶段,即面食在中间变硬,以及面食太软的过度烹调阶段。佩恩和紫罗兰的主要区别可能是,虽然佩恩既可以烤也可以煮,但紫罗兰总是烤的。然而,它们都有相同的烹饪时间和水的要求。

Summary:1. On 外观上,紫檀直径稍大,表面光滑,而佩恩直径较小,表面呈脊状。紫藤的末端是直切的,而佩恩的末端是斜切的。紫铁几乎都是烤的,而佩恩既可以烤也可以煮。

  • 发表于 2021-06-22 19:05
  • 阅读 ( 181 )
  • 分类:美食

你可能感兴趣的文章

意大利面之间的区别(differences between pasta)和通心粉(macaroni)的区别

通心粉和意大利面是意大利及周边国家常见的食品。不过,值得注意的是,由于全球化和意大利人向世界其他地区的流动,这两种菜肴在世界其他地区普遍使用。由于通心粉和意大利面在口味和外观上有许多相似之处,人们一直...

  • 发布于 2021-06-25 04:21
  • 阅读 ( 398 )

通心粉(macaroni)和面团(pasta)的区别

通心粉的主要区别(main difference macaroni) vs. 面团(pasta) 通心粉和意大利面是世界闻名的意大利菜。然而,许多人想知道通心粉和意大利面之间的区别,因为这两个词指的是类似类型的食物。面食是一种食品的总称,主要由...

  • 发布于 2021-06-27 12:33
  • 阅读 ( 601 )

梓潼(ziti)和通心粉(penne)的区别

...括佩恩、齐蒂、里加通尼、意大利面等。。梓潼(ziti) vs. 通心粉(penne)紫藤和佩恩的区别在于形状和质地。它们都是意大利面,但两者之间有区别。比较参数梓潼通心粉大小2英寸长2.12英寸长质地光滑表面表面上的纵向脊烹饪时的...

  • 发布于 2021-07-10 05:09
  • 阅读 ( 119 )

面团(pasta)和通心粉(macaroni)的区别

“所有的通心粉都是通心粉,但不是所有的通心粉都是通心粉。”通心粉是一种形状像肘部的通心粉。意大利面是一道起源于意大利的菜,但现在已经传遍了全世界。面团(pasta) vs. 通心粉(macaroni)通心粉和通心粉的区别在于通心...

  • 发布于 2021-07-11 10:41
  • 阅读 ( 239 )

杂烩(chinese chop suey)和美国杂烩(american chop suey)的区别

...食,它代表了意大利美式的烹饪风格。美国猪杂烩由肘部通心粉、熟碎牛肉、炒洋葱和青椒组成,配以厚厚的番茄酱。伴随着面包和伍斯特沙司,美国杂烩也可以用意大利面,如ziti,farfalle,或rotelle,在没有肘部通心粉。 这两...

  • 发布于 2021-07-13 23:26
  • 阅读 ( 255 )

意大利面食(pasta)和通心粉(macaroni)的区别

...制备面食。由于商业生产和运输到遥远地方的困难,它比通心粉稍微不受欢迎。面食可以手工(手工)或借助简单的机器生产。干面食的保质期较长,而新鲜面食的保质期较短。面食每100克含有131卡路里。新鲜意大利面和干意大...

  • 发布于 2021-11-30 12:01
  • 阅读 ( 284 )

什么是意大利面沙拉?(pasta salad?)

...个吃意大利面的地区都有,从越南的玻璃面沙拉到美国的通心粉沙拉,这道菜的多样性令人难以置信。意大利面沙拉是一种典型的夏季食品,通常作为开胃菜或配菜,但也可以作为主菜食用。 ...

  • 发布于 2021-12-05 09:07
  • 阅读 ( 244 )

什么是里加托尼?(rigatoni?)

... 里加通心粉是意大利烹饪中常见的一种面食。里加通尼的主要特征是意大利面食的脊状边缘以及它的形状像一根管子。这个词来源于“rigati”,意为“ridged”,指的是意大利面...

  • 发布于 2021-12-05 10:36
  • 阅读 ( 180 )

什么是梓潼?(ziti?)

...食呈管状,外部可能有隆起,大约有一到两英寸长。里加通心粉是另一种类似的意大利面食,但通常比ziti或penne宽。penne的开口比标准饮用吸管的开口略宽。。 ...

  • 发布于 2021-12-06 09:01
  • 阅读 ( 145 )

什么是一些不同类型的意大利面?(some of the different types of pasta?)

...个有大量意大利进口商品的市场上。一些常见的形状包括通心粉、适合烘焙和奶油酱汁的小意大利面管;法法尔,或蝴蝶结;罗蒂尼,或绞面条;rotelle或货车车轮,;和penne,更大的管状意大利面。Rotini也有较长的条形,这种情...

  • 发布于 2022-01-21 10:25
  • 阅读 ( 224 )
佬私鸡
佬私鸡

0 篇文章