主要区别
冰沙和奶昔的主要区别在于,冰沙是由酸奶、蔬菜和生水果制成的,而奶昔则含有含有足量牛奶的奶制品成分。
冰沙(**oothie) vs. 奶昔(milkshake)
冰沙是一种饮料,由生的或泥的(捣碎或煮熟的水果)、蔬菜、水或酸奶,有时还包括牛奶。奶昔是一种冷,甜的饮料,奶制品(牛奶、冰淇淋和冰牛奶)包括足够多的水果味糖浆。冰沙含有丰富的矿物质和维生素,而奶昔的营养价值较低,但蛋白质和钙含量较高。
冰沙是一种脂肪含量较低(5克)和热量含量(从225卡路里不等)的饮料,而奶昔含有高热量(超过300卡路里)和脂肪含量(约11克)。冰沙可以作为膳食替代品(提供所有营养成分)。奶昔不能代替膳食。对于乳糖不耐症患者,建议使用冰沙,而奶昔不适用于乳糖不耐症患者。
冰沙是一种健康饮料,通常在运动后作为营养补充饮料使用,而奶昔则是一种脂肪含量较高的健康饮料,不能主要用于饮食目的。
比较图
什么是冰沙(**oothie)?
冰沙最初是作为果泥引入的。它最早是由患有胃病的朱利叶斯·弗里德在20世纪20年代发明的。在那之后,史蒂夫库纳,谁是乳糖不耐症(不能摄入牛奶),成立了第一个冰沙店在1973年。冰沙作为一个术语在20世纪80年代中期首次出现在美国的配方和商标中,它们被用作促进健康的饮料。从上世纪90年代到21世纪初,随着咖啡店开始销售冰沙饮料,冰沙变得越来越容易获得。
这种饮料添加了抗氧化剂、矿物质、维生素、水果纤维,帮助那些面临不平衡健康问题的人们的健康管理问题,因为他们平衡了胃的碳水化合物和蛋白质。锻炼或锻炼后,冰沙是重建身体的来源之一。
冰沙的种类有蔬菜冰沙、热带冰沙(芒果、荔枝加牛奶)、蛋白质冰沙、水果冰沙、沙漠冰沙、减肥冰沙(绿色冰沙)、能量提升冰沙。
**冰沙的食谱
- 覆盆子和橙子冰沙:像覆盆子橙子冰沙这样的冰沙可以通过将一杯橙子和覆盆子与半杯(1/2)酸奶、一杯冰和糖混合而成。
- Spa黄瓜冰沙:两个黄瓜去皮切碎。加入一个酸橙,半杯冰,水,糖。
什么是奶昔(milkshake)?
奶昔一词最早出现在1885年的英国报纸上,是以威士忌饮料的形式出现的,但后来它是从酒精中提取出来的,并进一步用香草、巧克力、草莓等甜味调味。它的发明也与搅拌机和摇手器直接相关。它也有一些名字,像浓奶昔、冰镇的冰激凌和奶昔。在世界上不同的地区,食谱和英格兰的少数地区不同;奶昔没有冰淇淋。一种粘稠或粘稠的奶昔,在美国和加拿大销售。原产于拉丁美洲的巴蒂多是一种含有水果的奶昔。奶昔在2004年被称为Optifast。
100克奶昔含有3-5克蛋白质和27克碳水化合物。奶昔提供高含量的钙作为矿物质,每100克奶昔约130毫克。它含有更多的乳制品含量比冰沙更高的脂肪和糖含量。
**奶昔的配方
加1/3杯牛奶。一杯香草冰淇淋或一杯冰激凌的不同口味的冰激凌。你可以在上面装饰各种各样的装饰物。
各种奶昔
- 手工混合奶昔:传统上,手工混合奶昔是由冰淇淋口味和糖浆制成的。
- 麦芽奶昔:由麦芽牛奶制成的麦芽(谷类)奶昔。
- 浓奶昔:一种叫浓奶昔或浓奶昔的冰淇淋奶昔。
主要区别
- 冰沙主要由酸奶、蔬菜、水果泥制成,而奶昔主要由牛奶、冰淇淋或冰牛奶制成。
- 冰沙并不总是甜的;另一方面,奶昔是甜的,冷的,而且通常很浓。
- 冰沙提供各种类型的优良营养价值,而奶昔提供一定量的钙和高脂肪。
- 用这个词,冰沙来自美国;奶昔起源于英国。
- 冰沙可以为乳糖不耐症人群服务,而奶昔则不能被乳糖不耐者摄入。
- 冰沙含有低热量和脂肪;奶昔含有大量的热量和脂肪。
- 冰沙是光滑的;另一方面,奶昔通常很浓。
- 冰沙的底料是水果,奶昔的底料是牛奶。
- 冰沙总是用水果,而奶昔不可以用水果。
- 冰沙可以作为膳食的替代品;另一方面,奶昔不能代替米粉。
结论
冰沙是一种低热量的酸奶、水、水果和蔬菜的混合物,而奶昔则是牛奶、冰激凌和糖浆的混合物。