什么是威士忌酒？(a whiskey smash?)

The idea behind a whiskey smash is that the drink is comprised mostly of liquor and so will have its consumer "smashed" in a short period of time.

“一切旧的东西都是新的”这句话当然可以用在威士忌狂欢节上。这种饮料是对19世纪制造的旧美国混合饮料的一种复古，在杰里·托马斯（Jerry Thomas）撰写的《如何制作混合饮料》（How to Make mixed Drinds）或《Bon Vivant's Companion》（苯教维万特的伴侣）等书中都有介绍，并于1862年首次出版。尽管这些饮料中的许多已经被流行的现代替代品所取代，但其中一些又重新成为21世纪的“it”饮料，其中包括威士忌饮料。纽约市美食网络和流行餐厅酒吧Americain的厨师鲍比·弗莱（Bobby Flay）喜欢提供这些古老的饮料，并增加了调酒师对威士忌的需求。。

A whiskey smash may feature mint leaves.

这种鸡尾酒类似于薄荷酒。它的主要成分是糖（Flay使用简单的糖浆）、薄荷叶、偶尔的柠檬片、刨冰和两盎司威士忌或波旁威士忌柠檬片、薄荷、糖和冰在加入大量威士忌之前都要弄混，或者用杵捣碎。一些调酒师还用一点苏打水来加满威士忌，创造出一种稍微清淡的味道。

Lemon slices and mint are mashed together in a whiskey smash.

其他的威士忌配方完全不加柠檬汁，只加薄荷、糖、冰和威士忌。还有一些提供品牌威士忌，真正重要的是所用酒精的种类。有人认为，优质品牌能创造出更好的鸡尾酒，而波旁威士忌或威士忌的纯粹主义者或专家可能会青睐这些类型。

饮料中的“粉碎”可能有两种来源。由于威士忌的含量很高，这些饮料中的一些会在几分钟内让你喝得烂醉如泥。小心地喝一口威士忌，如果你想放纵自己，一定要让指定的司机、公交车、地铁或出租车送你回家。第二，粉碎是指饮料的捣乱过程，即在加入酒精之前将所有成分捣碎在一起。

网上有很多关于威士忌粉碎的配方和变体。你甚至可以访问像YouTube这样的网站，那里的调酒师有制作饮料的便捷的分步视觉指南。如果你打算在家里做饮料，你可能会想用半高杯或粗杯，在客人到来之前完成你的混搭过程。找一个冰箱安全的玻璃杯，它可以让你冷却你混乱的混合物，但别忘了冰箱里的玻璃杯。你通常可以计划在客人到达之前把玻璃杯放在冰箱里大约15分钟。再长一点，你的手可能会被弄得一团糟，而不是被砸碎。。

发表于 2022-01-22 19:11
阅读 ( 107 )
分类：美食

你可能感兴趣的文章

波旁威士忌(bourbon)和威士忌(whiskey)的区别

...-威士忌和波旁威士忌的表格形式 5. 摘要什么是威士忌(whiskey)？威士忌是一种由发酵的谷物泥制成的蒸馏酒精饮料。不同类型的谷物用于不同品种的威士忌。这些谷物的一些常见类型包括大麦、麦芽大麦、黑麦、麦芽黑麦、小...

发布于 2020-10-22 19:39
阅读 ( 248 )

刻痕(scotch)和威士忌(whiskey)的区别

刻痕(scotch) vs. 威士忌(whiskey) 简单地说，苏格兰威士忌和威士忌的关键区别在于产地、成分以及它们的拼写。地理位置：苏格兰威士忌是苏格兰生产的威士忌，波旁威士忌是美国特别是肯塔基州生产的威士忌。成分：苏格兰威...

发布于 2021-06-22 15:11
阅读 ( 265 )

啤酒(beer)和威士忌(whiskey)的区别

啤酒(beer) vs. 威士忌(whiskey) 你可能听说过威士忌能让你兴奋，所以啤酒能让你变得古怪也可能是真的。啤酒和威士忌的主要区别在于酒精含量、价格、颜色、味道和外观。他们的瓶子、软木塞和标签也有区别。 11盎司的啤酒含5...

发布于 2021-06-23 02:52
阅读 ( 686 )

朗姆酒(rum)和威士忌(whiskey)的区别

...，其他等级，通常以较高的价格**。什么是威士忌(whiskey)？威士忌（或英国英语中的威士忌）也是一种蒸馏酒精饮料，但与朗姆酒相比，它是由发酵的谷物泥制成的。不同的威士忌品种由不同的谷物制成，包括玉米、小麦...

发布于 2021-06-26 07:05
阅读 ( 571 )

威士忌(whiskey)和干邑(cognac)的区别

...，但它们是经常被混淆的流行饮料。什么是威士忌(whiskey)？起源于苏格兰，是一种蒸馏酒精饮料，由小麦、黑麦、大麦和玉米等谷物发酵而成。然后在木桶中陈酿。蒸馏过程可以追溯到公元3世纪的希腊人，当时人们蒸馏酒...

发布于 2021-06-26 07:26
阅读 ( 875 )

朗姆酒，白兰地(rum, brandy)和威士忌(whiskey)的区别

...d Armagnac are among the most popular Brandy varieties. 什么是威士忌(whiskey)？威士忌（Whisky）是一种蒸馏酒精饮料，由谷物泥制成。发酵过程中使用多种谷物，如玉米、黑麦、大麦、小麦等。蒸馏后的饮料在木桶中陈酿，木桶通常由烧焦的...

发布于 2021-06-27 12:13
阅读 ( 519 )

威士忌(whiskey)和伏特加(vodka)的区别

... quiet time, or people who engage in slow-paced conversati*** often prefer whiskey. It is slowly c***umed in **all sips so the drinker can enjoy its powerful aroma and flavor. It is best if served on its own in special glasses. 伏特加是一种无色、无味、无味的酒精饮料，通常由...

发布于 2021-07-03 03:03
阅读 ( 322 )