香槟酒杯是一种专门为供应香槟和起泡酒而设计的酒杯,这些酒以挑剔著称。有几种不同类型的香槟酒杯,大多数人更喜欢长笛形状。大多数厨房供应商出售香槟酒杯,所有声誉良好的精细水晶生产商都将香槟酒杯列入其产品阵容,供希望协调其水晶的人使用。
香槟酒杯的设计涉及两个问题。第一种是希望保持一致的温度,因为香槟通常是冰镇的。这是通过制作带有柄的香槟酒杯来实现的,这样人们就可以握住柄,而不是杯碗。这将它们与其他stemware放在一个类中。第二是希望保持碳酸化,确保葡萄酒在倒出后保持碳酸化,而不是变平。
最初的香槟酒杯是香槟跑车。双门轿跑车有中等长度的杆和碟形碗,它们是在17世纪发展起来的。coupe的设计看起来非常有趣,但它有一个主要的缺点:宽口允许碳化迅速扩散。除非酒一倒就喝,否则在香槟双门轿跑车中会很快变平,这是不可取的。
长笛是一种长柄香槟酒杯,长而窄的杯壁在顶部略微向内弯曲以防止碳化。这种设计是许多香槟鉴赏家的首选。也可以找到郁金香眼镜,在中间鼓起,咬入,然后在顶部发光。这种香槟酒杯的外形很有趣,有些人觉得很吸引人。
在购买香槟酒杯时,有一些考虑因素需要考虑。第一个问题是玻璃或套装是为谁购买的,因为有些人喜欢协调他们的玻璃器皿,他们更喜欢搭配。一些人还认为,香槟应该放在没有标记或蚀刻的透明玻璃中,这样可以清楚地看到气泡的发展和葡萄酒的颜色,在这种情况下,他们可能不喜欢更富有想象力的玻璃器皿设计。许多人也喜欢长笛、郁金香或双门轿跑车风格,如果不知道他们的喜好,问问也无妨。。
不喝酒的人也有香槟酒杯的一些用途。这些玻璃杯可以用来供应苹果酒等不含酒精的碳酸饮料,也可以用来制作果汁。由于不喝酒的人有时会在提供酒精的聚会上感到不自在,所以用香槟酒杯提供他们的饮料可以帮助他们融入更多,使他们比手中拿着果汁杯更舒服。
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