什么是crock pot®扇形土豆？(crock-pot® scalloped potatoes?)
扇形土豆是一种通常在烤箱中烘焙或在含有土豆、牛奶、黄油和奶酪的炉子上烹饪的菜肴，然后通常在上面撒上面包屑。Crock Pot®扇形土豆是用一种叫做Crock Pot®的慢炖锅制作的同一道菜。这些慢炖锅是由电力驱动的，不需要使用炉子或烤箱，人们就可以制作这道土豆菜和其他食物。当一个人准备Crock Pot®土豆时，他会比在炉子上以非常低的热量烹饪慢得多。许多人使用这种烹饪方法是因为他们可以将食材放入锅中，然后继续做其他事情，而不必站在炉子旁边或处理烤箱在厨房产生的热量。 .
一个人用来制作Crock Pot®扇形土豆的材料与他在炉子或烤箱中烹饪的菜肴所用的材料相同。通常包括土豆片、牛奶或奶油、黄油、奶酪、面包屑、盐和胡椒。然而，有些人可能会添加额外的配料，以增加这道菜的风味。例如，一个人可能会选择添加火腿或培根，有些人会用奶油蘑菇汤或芹菜汤代替通常使用的牛奶或奶油基汤。一般来说，人们在炉子上或烤箱中准备这道土豆菜时使用的任何食谱也适用于Crock Pot®扇形土豆 .
在瓦罐®中烹饪扇形土豆与在烤箱或炉子上烹饪扇形土豆的主要区别在于所需时间。按照传统的烹饪方法，人们可以在大约一个小时或更短的时间内烹饪出扇形土豆，这取决于烹饪方法和所含的食材。然而，使用Crock Pot®扇形土豆，人们可以在最低设置下烹饪这些土豆8小时或更长时间，或者在最高设置下烹饪大约4小时。
虽然有人可能想知道为什么一个人要花八个小时烹饪这些土豆，但许多人发现Crock Pot®烹饪非常方便。有些人在早上开始慢炖，享受在一天中不需要额外关注的情况下烹饪晚餐。事实上，有些人甚至会在上班前将自己的锅碗瓢盆（Crock Pots®）设置为烹饪，并希望回家吃一顿现成的饭。
- 发表于 2022-01-27 00:37
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- 分类：美食
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