如何购买开菲尔谷物(buy kefir grains)
步骤
- 1确定您是想购买新鲜的开菲尔谷物还是粉末开菲尔培养物。新鲜的开菲尔谷物是定期准备开菲尔的人的首选。这些谷物可以通过最小的努力不断繁殖，所以你只需要购买一次。由休眠酵母和细菌组成的粉末培养物是一种更方便的选择，可以轻松储存，无需监控。然而，粉末状的产品确实会过期，需要定期回购。
- 2询问朋友和邻居是否能给你一些开菲尔谷物。如果你知道你所在地区有人生产开菲尔，他或她几乎肯定会愿意免费给你一些开菲尔谷物。凯菲尔培养基的生长速度非常快，所以任何一个保持这种培养基的人都会不断地去除过剩的营养。让朋友给你这些多余的食物是获得新鲜开菲尔谷物最简单的方法。
- 3.查看网络目录，查找附近共享开菲尔谷物的人。有几个互联网目录保存着自愿捐赠或出售开菲尔谷物的人的名单（以及他们的位置）。凯菲尔项目和国际凯菲尔谷物清单就是这样两个目录。如果名单上有人住得离你很近，请联系他们，询问他们是否需要一些开菲尔谷物。
- 4.为kefir爱好者参加一个互联网讨论论坛。有许多小组和论坛供人们讨论凯菲尔的准备工作。许多论坛都会有一个页面，会员可以在其中列出可供捐赠或出售的开菲尔谷物。
- 5从商业来源购买凯菲尔谷物。有很多零售商出售开菲尔谷物，他们中的许多人会把谷物运到你家门口。健康食品商店可能会出售开菲尔谷物，而特色文化商店将储存几种不同的品种。Cultures for Health是一家位于美国俄勒冈州的公司，专门从事细菌和酵母培养，用于制作奶酪、酸奶、泡菜、开菲尔等。
- 6妥善管理你的kefir谷物。一旦你买了开菲尔谷物，你就需要好好管理它们，让它们存活下来。最好的方法是把它们放在室温下的罐子里，每天往罐子里加入新鲜牛奶。它们也可以在冰箱中储存长达2周。
- 你也可以购买水开菲尔谷物来制作所谓的水开菲尔。开菲尔水是发酵的糖水或果汁。
- 发表于 2022-03-11 05:26
- 阅读 ( 145 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
基菲尔(kefir)和酸奶(yogurt)的区别
开菲尔vs酸奶 开菲尔和酸奶是乳制品，显示出它们之间的一些区别，尽管由于共同的口味和某些其他品质，它们被许多人认为是相同的。值得注意的是，开菲尔和酸奶在发酵方面是不同的。也就是说，开菲尔和酸奶的制备过...
全谷物(whole grains)和精制谷物(refined grains)的区别
...、饼干、通心粉、意大利面、玉米片、白面包和白米饭。购买精制粮食产品时，一定要在标签上加上粮食名称。否则，你最终可能会吃一些没有营养的东西。 白面包 全麦(whole grain)和精制谷物(refined grain)的区别 •全谷物保留谷...
凯菲尔(kefir)和红茶菌(kombucha)的区别
凯菲尔(kefir)和红茶菌(kombucha)的区别 康普茶和开菲尔是发酵饮料，富含有机酸、酶、有益菌群和维生素。这两种饮料对健康都有好处。开菲尔和康普茶的关键区别在于它们的基础；开菲尔通常是用牛奶做的，而康普茶是以茶...
红茶菌(kombucha)和开菲尔(kefir)的区别
康普茶和开菲尔的主要区别在于，康普茶是用茶制成的发酵饮料，而开菲尔是用牛奶制成的发酵饮料。 康普茶和开菲尔都是发酵饮料，对健康有各种好处。然而，红茶菌和开菲尔菌在成分和发酵过程上有一些不同。 覆盖...
全麦，全麦，(whole grain, whole wheat,)和杂粮面包(multigrain bread)的区别
...料来**简单快捷的食物和零食。也有不同类型的面包可供购买。在这篇文章中，我们将集中在什么被认为是更健康的面包类型。我们将讨论全麦面包、全麦面包和杂粮面包的区别。 总结表格 全麦面包 全麦面包 杂粮面包 ...
全麦面包(whole grain bread)和全麦面包(whole wheat bread)的区别
...全麦面包或全麦面包。这些人中的一些人可能会从杂货店购买这些面包，并对两者的区别感到好奇。如果你是他们中的一员，请继续阅读。 总结表格 全麦面包 全麦面包 由任何单一的全谷粒（如大麦、燕麦、黑麦、小麦等...
多粒，全粒，(multigrain, whole grain,)和全麦(whole wheat)的区别
...的选择，但实际上不是。因此，最重要的是要了解什么是购买。首先需要改变的是面包和面粉，因为它是每个人膳食的重要组成部分。人们在寻找健康的面粉和面包时，经常会遇到诸如多谷物、全谷物、全麦等词汇。对一个未经...
如何我做凯菲尔？(i make kefir?)
开菲尔是中东许多地区流行的发酵乳饮料。如果你擅长消毒容器和保持干净的工作空...
什么是凯菲尔？(kefir?)
... 开菲尔是一种在中东、东欧和Mediterranean和俄罗斯部分地区流行的培养乳饮料。它是通过将开菲尔颗粒（一种酵母菌和细菌的混合物）接种在牛奶中制成的，这种颗粒会使牛...
什么是全谷物玉米？(whole grain corn?)
...精炼过程会带走部分不再构成完整食物的玉米。当消费者购买未经加工的谷物时，只要标签上注明所用的玉米是“整粒”的，他们就可以很容易地识别出来。传统上，整粒玉米是从玉米棒中取出食用的，但它也被用来制作各种蛋...
0 篇文章
