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沙帕蒂面包是印度面包,也叫罗蒂面包。chapatis有许多不同的变体,但通常包括一些面粉、盐和水。这些成分混合在一起形成面团,面团形成扁平的圆盘,可根据不同区域进行烧烤或油炸。许多印度餐都配有沙帕提斯,用来收集或推送食物。经过一些实践,它们相对容易制作。...
Naan是一种扁平面包,是东南亚和中亚的主食。这在印度、巴基斯坦、阿富汗、伊朗、乌兹别克斯坦和周边地区尤为常见。因为它在许多国家很流行,所以它有许多不同的拼写和发音。例如,在乌兹别克语和维吾尔语等突厥语中,这种面包被称为“南”。在缅甸,这种面包被称为nan bya。缅甸品种稍软,比其他类型更像皮塔面包。...
印度以其根深蒂固的文化而闻名,其中也包括传统美食,主要是香料。然而,其他几种食物在印度也很常见,比如纳安和库尔查。两者在印度传统节日和场合都很常见,但在世界范围内也有。尽管它们看起来很相似,而且很难区分,但它们在所用的原料和烹饪过程上是不同的。...